Amarantová múka – 300 g

Bezlepková múka vyrobená z mletých amarantových zŕn. Prirodzene bohatý na bielkoviny, vlákninu a lyzín (esenciálna aminokyselina, ktorá často chýba v obilninách a zelenine). Amarant je tiež veľmi bohatým zdrojom minerálov, ako je vápnik, draslík, horčík, zinok a vitamíny E, K, B5, B6 a ďalšie.
Amarantová múka je bohatá na bielkoviny a vlákninu.
Je nabitý mangánom a pomáha správnemu fungovaniu mozgu.
Amarantová múka je bohatá na fosfor a vápnik, ktoré pomáhajú posilňovať kosti.
Amarantová múka je účinná bezlepková múka, ktorá je skvelou náhradou ryžovej a pšeničnej múky.
Amarantová múka je výživné, bezlepkové zrno, ktoré je zdrojom vlákniny, bielkovín a mikroživín.
Táto múka sa ľahko varí a možno ju pridávať do rôznych jedál, vďaka čomu je vynikajúcim doplnkom vašej stravy.
Protizápalové vlastnosti peptidov a olejov v amarante môžu zmierniť bolesť a zmierniť zápal. To je dôležité najmä pri chronických stavoch, kedy zápal narušuje vaše zdravie.
Návod na použitie:
Amarantová múka sa môže použiť na výrobu pečiva s vysokým obsahom bielkovín. Nahraďte až 25 % pšeničnej alebo inej obilnej múky v recepte amarantovou múkou, aby ste zvýšili nutričný obsah.
Ideálne na chlieb, palacinky, sušienky a pod. Veľmi dobre sa kombinuje s inými múkami.
Ingrediencie:
Amarantová múka
* Z ekologického poľnohospodárstva

300 g