Sójová múka odstredená, 250 g

Sójová múčka sa používa ako náhrada mäsa, vajec a mlieka v rôznych receptoch vhodných pre ľudí trpiacich alergiami a / alebo intoleranciou na lepok, kazeín, vajcia.

Sója je strukovina, ktorej semená sú bohaté na rastlinné bielkoviny, ktoré môžu v stravovacom režime nahradiť mäso. Ázijci už dávno poznajú zdravotné vlastnosti, a preto zaujíma v ich strave ústredné miesto. Sója je rastlinný produkt vhodný pre všetkých ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravo.

Sója je bohatá na ľahko stráviteľné rastlinné tuky a relatívne nízky obsah sacharidov.

Zloženie:

100% odstredená sójová múka získaná z tepelne upravených sójových bôbov po extrúzii sójového oleja.

Nutričné hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 1445 kJ / 325 kcal
Tuk: 2%
Sacharidy: 37,8%
Bielkoviny: 52%
Popol: 6,5%
Vlhkosť: 1,7%

Použitie:

Kulinárske použitie.

Balenie: 250 g