Nevädza (Centaurea cyanus)

Nevädza je jemná, no zároveň výnimočná rastlina, ktorá pôvodne pochádza z východného Stredomoria a spolu s obilninami sa rozšírila do celej Európy. Po stáročia bola považovaná za univerzálnu liečivú bylinu, no v dôsledku intenzívneho poľnohospodárstva sa stala vzácnou a istý čas bola aj pod ochranou prírody. Dnes je nevädza cenená najmä pre svoje upokojujúce, osviežujúce a estetické vlastnosti.

---

🌿 Vnútorné použitie

Kvety nevädze sa tradične používajú najmä ako súčasť bylinných čajových zmesí. Samostatne sa využívajú menej často, no v kombinácii s inými bylinami majú svoje miesto v čajoch zameraných na trávenie, močové cesty či dýchacie cesty.

Celé kvety je možné použiť aj samostatne na prípravu čaju:

• podporujú trávenie a prirodzené prečistenie organizmu

• majú jemný protizápalový účinok

Na Vegis nájdeš:

• Nevädza – sušené kvety (vhodné do čajových zmesí aj samostatne)

---

🧴 Kozmetické použitie – pleť a oči

V prírodnej kozmetike je nevädza obľúbená najmä pre svoju schopnosť upokojovať citlivú a podráždenú pokožku. Mimoriadne vhodná je pre starostlivosť o očné okolie, unavené oči a jemnú pleť.

V ponuke Vegis:

• Nevädzová voda – hydrolát BIO ECOCERT
  – osviežuje, tonizuje a ochladzuje pleť
  – pomáha pri unavených, opuchnutých alebo podráždených očiach
  – vhodná pre citlivú a jemnú pokožku

---

🍰 Dekoratívne a kulinárske využitie

Jedlé rúrkovité kvety nevädze bez kalicha sa používajú aj v kuchyni – predovšetkým ako prírodná dekorácia. Vyniknú v:

• šalátoch

• dezertoch, koláčoch a krémoch

• bylinkových nátierkach a studených tanieroch

Nevädza je známa aj ako tzv. „klenotnícka bylina“, keďže dodáva čajovým zmesiam vizuálnu atraktivitu.

---

👉 Objav jemnú silu nevädze v podobe sušených kvetov a BIO hydrolátu a dopraj si prirodzenú starostlivosť o pleť, oči aj zmysly.