Guarana: Výhody, vlastnosti a kontraindikácie

Guarana obsahuje množstvo stimulantov, ako je guaranín alebo kofeín, teofylín a teobromín, ako aj antioxidanty, ako sú triesloviny, saponíny a katechíny.

 

Kofeín pôsobí tak, že blokuje účinky adenozínu, zlúčeniny, ktorá pomáha mozgu relaxovať, a môže pomôcť pri chudnutí stimuláciou metabolizmu, potlačením génov, ktoré napomáhajú tvorbe tukových buniek. Kofeín v guarane môže zmierniť zápchu stimuláciou kontrakcií v črevách a hrubom čreve, ktoré tlačia obsah smerom ku konečníku.

 

Guaranové taníny môžu zmierniť hnačku tým, že zabraňujú strate vody. Guarana dokáže chrániť pred poškodením DNA, potláčať rast rakovinových buniek a dokonca spúšťať ich smrť. Vedci sa domnievajú, že potenciálne protirakovinové vlastnosti guarany pochádzajú z jej obsahu xantínov, zlúčenín podobných teobromínu a kofeínu.

 

Guarana obsahuje mnoho zlúčenín, ktoré môžu inhibovať alebo zabíjať škodlivé baktérie, ako je Escherichia coli (E. coli), ktorá žije v črevách ľudí a zvierat.

 

Antioxidanty v guarane sú dôležité, pretože neutralizujú potenciálne škodlivé molekuly nazývané voľné radikály. Tieto molekuly môžu interagovať s časťami buniek a spôsobiť poškodenie súvisiace s procesom starnutia, rakovinou, srdcovými chorobami a inými zdravotnými problémami. Antioxidanty v guarane môžu zlepšiť prietok krvi, zabrániť tvorbe krvných zrazenín a prispieť k zníženiu „zlého“ cholesterolu.

 

Guarana má antioxidačné vlastnosti ako goji a profil podobný zelenému čaju, ktorý sa používa na:

 

- strata hmotnosti;

- zlepšenie vzhľadu pokožky;

- prevencia alebo liečba bakteriálnych infekcií;

- zvýšenie imunity organizmu;

- protizápalový účinok;

- zvýšenie športového výkonu;

- zvýšenie schopnosti učenia a zapamätania;

- zníženie duševnej a fyzickej únavy;

- zníženie krvného tlaku;

- boj proti syndrómu chronickej únavy;

- zlepšenie chronickej hnačky a môže liečiť zápchu;

- prevencia malárie a úplavice;

- stimulácia sexuálnej aktivity;

- zvýšenie prietoku moču;

- zníženie horúčky;

- prevencia srdcových problémov;

- úľava od bolesti hlavy;

- zníženie bolesti kĺbov;

- úľava od bolesti chrbta;

- zníženie tepelného stresu;

- ochrana pred očnými poruchami súvisiacimi s vekom, ako je makulárna degenerácia, šedý zákal a glaukóm;

 

Guarana bola vždy známa svojimi energizujúcimi, antioxidačnými vlastnosťami, ako je matcha prášok. Z tohto dôvodu, okrem toho, že sa používa ako samotný doplnok stravy, má široké využitie ako prísada do energetických nápojov, biopotravín a predtréningových doplnkov, ekologický prášok, kapsule, kvapky.

 

Zlúčenina zodpovedná za silné energizujúce vlastnosti guarany sa nazýva guaranín. Táto molekula nie je nič iné ako kofeín, prítomný v semenách guarany v rôznych množstvách, od 3 do 5%. Podobne ako v prípade teínu v čaji sa pre rovnakú zlúčeninu používa aj iný názov. Je to spôsobené tým, že k zlúčeninám bolo priradených veľa názvov skôr, ako bolo možné ich presne identifikovať a korešpondenciu medzi nimi. Okrem kofeínu nájdeme dve ďalšie molekuly, ktoré majú neuronálnu aktivitu: teofylín a teobromín.

 

Tieto tri zlúčeniny sú purínové alkaloidy, ako také definované, pretože ich pôvod je spojený s pôvodom purínových báz adenínu a guanínu, ktoré tvoria nukleotidy a nukleozidy. V tomto prípade sa teobromín považuje za zodpovedný za mierny diuretický účinok guarany, zatiaľ čo teofylín má stimulačný účinok podobný kofeínu a pôsobí ako bronchodilatátor.

 

Produkty získané z tejto rastliny patria spolu s ďalšími, ako je čaj a káva, do kategórie potravín odporúčaných pre nervový systém. Zvláštnosťou týchto potravín je, že obsahujú zlúčeniny schopné interakcie s nervovým systémom, najmä ako stimulanty.

 

Ďalšou vlastnosťou, ktorú niektoré výskumy pripisujú guarane, je schopnosť pozitívne ovplyvňovať metabolizmus lipidov a zvyšovať tak bazálny metabolizmus, ako aj stimulovať chudnutie.

 

Guarana obsahuje vitamín A, E, B1, B3, PP a minerály ako vápnik, horčík, fosfor, draslík, železo.

Guarana má vynikajúci bezpečnostný profil a je široko dostupná.

 

Výskum ukazuje, že guarana má nízku úroveň toxicity, ak sa konzumuje v malých až stredných dávkach. Hoci neexistuje žiadna odporúčaná denná dávka, zistilo sa, že nižšie dávky 50-75 mg denne guarany môžu poskytnúť zdravotné výhody.

 

Dávky obsahujúce viac ako 400 mg kofeínu denne súviseli s vedľajšími účinkami. V miernych dávkach môže kofeín z guarany spôsobiť nespavosť, nervozitu, podráždenie žalúdka, zvracanie.