Tymián (Thymus vulgaris)
Tymián obyčajný je nízko rastúca aromatická bylina pochádzajúca z južnej Európy a Stredomoria, kde sa už po stáročia pestuje ako kulinárska aj tradičná liečivá rastlina. Dorastá približne do výšky 15 – 20 cm a jeho jemne zdrevnatené stonky sú pokryté drobnými, silno aromatickými listami.
Tymián je známy svojou intenzívnou vôňou a vysokým obsahom éterických olejov, vďaka čomu patrí medzi najcennejšie byliny na podporu dýchacích ciest a trávenia.
🌼 Tradičné využitie
V ľudovej medicíne sa tymián tradične používa:
-
na podporu dýchacieho systému
-
pri kašli, zahlienení a prechladnutí
-
na uvoľnenie dýchacích ciest
-
ako bylina podporujúca trávenie a komfort žalúdka
-
pri pocite únavy a vyčerpania
Tymián patrí medzi najčastejšie používané byliny v prírodných sirupoch, čajoch a tinktúrach.
🍽️ Tymián v kuchyni
Tymián je jednou z najobľúbenejších kuchynských byliniek:
-
znáša dlhé varenie
-
hodí sa k mäsu, zelenine, strukovinám aj polievkam
-
podporuje trávenie ťažších jedál
-
pomáha znižovať plynatosť
Jeho výrazná chuť a aróma z neho robia neodmysliteľnú súčasť stredomorskej kuchyne.
🍵 Formy použitia
Tymián možno používať v rôznych formách:
-
bylinný čaj, tinktúry a sirupy
-
inhalácie a parné kúpele, čiastočné a plné kúpele
-
esenciálny olej (v aromaterapii)
🧴 Esenciálny olej z tymiánu
Tymiánový esenciálny olej je veľmi intenzívny a koncentrovaný. V aromalampe:
-
osviežuje vzduch, podporuje pocit voľného dýchania
-
navodzuje pocit tepla a vitality
Používa sa vždy riedený a s opatrnosťou.
🛒 Tymián na Vegis
V tejto kategórii nájdeš:
-
čistý tymián na čaj, bylinné zmesi s tymiánom
-
tinktúry a sirupy, olej na dýchací systém
-
esenciálne oleje (klasický, BIO, s tymolom)
-
doplnky výživy s tymiánovým olejom
