Spirulina, morské riasy s mnohými výhodami
Spirulina sa stala známym produktom vďaka svojim úžasným vlastnostiam. Spirulina je superpotravina, ktorá má pre ľudský organizmus množstvo výhod. Spirulina je prospešná ako vnútorne, tak v kozmetických prípravkoch alebo dokonca pri iných spôsoboch použitia. Spirulina je taká všestranná, že takmer nie je osoba, pre ktorú spirulina nie je prospešná: od tehotných alebo dojčiacich žien po prepracovaných dospelých a starších ľudí.
Čo je spirulina a ako nám pomáha?
Spirulina je jedným z najsilnejších zdrojov výživných látok na planéte a podľa štúdií je jednou z najstarších foriem života na Zemi. Spirulina je v skutočnosti modrozelená mikroriasa, ktorá rastie vo vodnom prostredí. Názov spirulina pochádza z tvaru tejto riasy, špirálovitého tvaru.
Ako bola objavená Spirulina?
Ľudia objavili spirulinu v teplých, zásaditých jazerách vo vysokoteplotných oblastiach, ako je Stredná Amerika alebo Afrika. Aztékovia boli medzi prvými, ktorí objavili výživové výhody spiruliny, takže táto morská riasa bola študovaná už celé storočia. Spriulín okrem iného prispieval k produkcii kyslíka potrebného pre planétu už milióny rokov.
Spirulina, superpotravina
Spirulina je taká bohatá na živiny, že niektoré štúdie ukazujú, že je veľmi možné, že človek efektívne prežije iba pri diéte založenej na vode a spiruline. Prakticky ľudia mohli jesť iba Spirulinu a prijímať všetky potrebné živiny. Je zrejmé, že sa to neodporúča, ale zdôrazňuje to fantastické vlastnosti spiruliny a skutočnosť, že môže vyrovnať určité nedostatky, ktoré u niektorých ľudí existujú.
Zloženie spiruliny:
Zloženie spiruliny je veľmi zložité, ale niektoré aspekty sú pozoruhodné.
Spirulina obsahuje medzi 60 a 70% čistých bielkovín, čo je výrazne nad priemerom iných potravín (napríklad mäsa). Starodávne morské riasy obsahujú 8 esenciálnych aminokyselín: fenylanín, tryptofán, treonín, metionín, lyzín, leucín, izoleucín a valín.
Spirulina má tiež vo svojom zložení:
kyselina gama-linolová,
fykocyanín,
beta karotén (úroveň 5-krát vyššia ako u mrkvy a 40-krát vyššia ako u špenátu),
vitamíny B12, D, E a K,
chlorofyl,
Kyseliny RNA a DNA,
kyselina arachidónová,
meď,
vápnik,
jód,
chróm,
železo,
fosfor,
horčík
draslík,
selén,
zinok.
Pôsobenie kľúčových zložiek spiruliny
Kyseliny gama-linolové v spiruline pomáhajú regulovať krvný tlak a bojovať proti cholesterolu. Obsah kyseliny gama-linolovej (GLA) zároveň robí pokožku a vlasy zdravými a žiarivými, ale tiež pomáha pri zápalových prejavoch artritídy. GLA je tiež zodpovedná za účinok znižujúci alergie. Fykocyanín pomáha predchádzať rakovine hrubého čreva.
Spirulina - jód je zodpovedný za reguláciu metabolických procesov, ktoré napomáhajú optimálnemu fungovaniu štítnej žľazy, hoci indikácie spiruliny pri ochoreniach štítnej žľazy sú rozdielne. Ale na tento účel existuje druh spiruliny bez obsahu jódu, produkt, ktorý môžu bez obmedzenia používať ľudia s ochorením štítnej žľazy.
Chlorofyl, ktorý sa nachádza medzi živinami v spiruline, je dobrým dezinfekčným prostriedkom a účinným regeneračným prostriedkom, takže ho nájdete v zložení mnohých krémov.
Spirulina obsahuje toľko železa ako červené mäso. Železo spolu s veľmi vysokou koncentráciou chlorofylu (ktorého molekula je takmer rovnaká ako molekula hemoglobínu) podporuje korekciu anémie, zvyšuje hladinu hemoglobínu, zlepšuje kvalitu krvi a tvorbu červených krviniek. Železo je pre telo nevyhnutnou zložkou, jeho nedostatok je základom mnohých chorôb.
Spirulina, ktorá je dobrým zdrojom síry, zlepší imunitný systém, fyzickú silu, pružnosť kĺbov, pohyblivosť, dodá dobrý tón pokožke a vlasom, podporí zdravie pečene a pankreasu. Síra tiež pomáha eliminovať toxíny z bunkovej úrovne.
Spirulina svojím vysoko kvalitným obsahom bielkovín pomáha budovať svaly a silu, vytrvalosť, vyrovnáva hladinu cukru v krvi, chémiu mozgu, podporuje neurologické zdravie, urýchľuje hojenie a pomáha udržiavať pevné kosti.
Prítomnosť tryptofánu (jednej z aminokyselín) v spiruline zaisťuje jeho význam pre vyváženie chémie mozgu. Absencia tryptofánu v strave vedie k nedostatku serotonínu - nevyhnutnému pre blahobyt a pôsobeniu ako ochrana pred stresom.
Detoxikačným a stimulačným účinkom endokrinného systému zvyšuje spirulina vylučovanie mlieka a odstraňuje nepríjemný zápach potu.
Antioxidanty v spiruline
Po celý život je naša DNA ovplyvňovaná voľnými radikálmi generovanými metabolickým procesom, prirodzené vystavenie tela a vystavenie toxínom a žiareniu, ktoré umožňuje výskyt chorôb a proces starnutia. Proti tomuto procesu môžu pôsobiť antioxidanty a spirulina obsahuje nasledujúce látky:
Beta-karotén - zvyšuje dĺžku života a zlepšuje imunitný systém;
Chlorofyl - vytvára a čistí krv;
Zeaxantín - zlepšuje videnie;
Superoxid dismutáza (SOD) - jeden z najdôležitejších antioxidantov pri ochrane zdravia;
Fykocyanín - modrý pigment, o ktorom sa preukázalo, že pomáha stimulovať produkciu kmeňových buniek.
Ďalšie výhody spiruliny
Výživný „balíček“ spiruliny nám pomáha v prvom rade získať a udržať si dobrú imunitu, ktorá je v skutočnosti kľúčom k nášmu zdraviu. Spirulina nám tiež pomáha predchádzať kardiovaskulárnym chorobám, rakovine, ochoreniam štítnej žľazy a dokonca regenerovať naše tkanivá.
Stručne povedané, Spirulina:
podporuje imunitný systém a zvyšuje vytrvalosť a vitalitu.
Je prírodným zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov.
podieľa sa na normálnom energetickom metabolizme.
napomáha normálnemu fungovaniu imunitného a endokrinného systému.
má antioxidačné a detoxikačné účinky.
pomáha udržiavať vysoký celkový tón.
zvyšuje vitalitu a vytrvalosť tela.
Prakticky je spirulina prospešná takmer pri všetkých stavoch alebo poruchách, ktoré má telo. Spirulina obnovuje telesný stav, zvyšuje telesný a duševný tonus, spomaľuje proces starnutia, zaisťuje profylaxiu infekcií, zaisťuje profylaxiu zhubných chorôb, zvyšuje športový výkon, pomáha telu pri chronických ochoreniach: chronická hepatitída, gastritída, gastro-duodenálny vred, cukrovka , obezita, hypertenzia, vysoký cholesterol, nízka imunita, úzkosť, depresie atď.
Doplnky spiruliny sú vďaka vysokému obsahu bielkovín mimoriadne prospešné pre tých, ktorí majú vegetariánsku alebo vegánsku stravu.
Spirulina môže podporovať normalizáciu hmotnosti:
podáva sa nalačno pred jedlom, stimuluje detoxikačné procesy tela a môže znižovať chuť do jedla
podané počas jedla alebo na konci jedla má za následok zvýšenie svalovej hmoty a zvýšenie telesnej hmotnosti u príliš slabých ľudí.
Výhody Spiruliny pre športovcov
Vďaka vysokému zloženiu bielkovín Spirulina pomáha zvyšovať a udržiavať svalovú hmotu. Spirulina umožňuje športovcom optimalizovať tréning svalov počas tréningu, ako aj zotavenie po cvičení.
Spirulina obsahuje kvalitné bielkoviny vrátane 8 esenciálnych aminokyselín (vrátane BCAA), ktoré telo nedokáže syntetizovať. Tieto aminokyseliny sú potrebné na formovanie a regeneráciu svalov počas a po tréningu.
Vyvážený príjem sacharidov je ďalším plusom Spiruliny. Sacharidy nie sú prítomné v dostatočnom množstve (15 - 25%) na to, aby ovplyvnili zásoby glykogénu v pečeni. Skupina vitamínov B je v spiruline dobre zastúpená a podieľa sa na metabolizme uhľohydrátov, buď umožnením ukladania glukózy vo forme glykogénu, alebo podporou premeny na ATP, zdroj energie pre svaly.
Vitamín B12 (10 - 35 mg na 100 g) sa podieľa na krvotvorbe (tvorbe červených krviniek) a tiež na nervovom systéme. Nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť megalobastickú anémiu, čo znamená zníženie počtu červených krviniek so zvýšenou veľkosťou, čo vedie k zlému okysličovaniu orgánov a tkanív. Z dlhodobého hľadiska môže spôsobiť neurologické problémy.
Počas cvičenia svaly spotrebúvajú viac kyslíka, ako je obvyklé. To vedie k oxidácii niektorých molekúl a tvorbe voľných radikálov, ktoré potom môžu pôsobiť na telo. Spirulina obsahuje fykocyanín, vitamín A a E, ktoré sú prírodnými antioxidantmi a bojujú proti tvorbe voľných radikálov.
Spirulina podporuje kontrakciu svalov pomocou obsahu vápniku, horčíka a sodíka, zabraňuje kŕčom, poraneniam šliach a slabému výkonu.
V akých formách sa nachádza spirulina
Spirulina sa nachádza v zásade v 2 formách: tableta a prášok.
Variant práškovej spiruliny sa môže použiť v kokteiloch alebo iba v kombinácii s vodou.
Mnoho ľudí uprednostňuje variant tabliet spirulina, pretože sa ľahšie podáva a chuť nie je cítiť.
Pri výbere tabliet spiruliny si pozorne prečítajte zloženie a vyberte čo najčistejšie varianty, najlepšie 100% spirulinu, bez ďalších prísad.
Spirulina, na rozdiel od inej podobnej riasy, Chlorella, nemá bunkovú stenu z celulózy, a preto sa trávi rýchlo a ľahko bez toho, aby bola bunková stena rozbitá (v prípade chlorelly musí byť bunková stena pre optimálnu absorpciu porušená. ).
Spirulina sa tiež pridáva do rôznych prípravkov: od občerstvenia a tyčiniek, po doplnky pre športovcov a až po pleťovú a telovú kozmetiku.
Dávky a spôsob podávania spiruliny
Spirulina je v zásade potravina s vlastnosťami liečiva, takže dávky môžu byť veľmi rozmanité. Nie sú známe žiadne predávkovania a nie sú vedľajšie účinky, ak sa podávajú vo veľkých množstvách.
Zvyčajné terapeutické dávky sú:
deti: 3x500mg / deň
dospelí: 3-12 g / deň rozdelených do 3 dávok
Pre výkonnostných športovcov môžu byť dávky:
Začiatočníci alebo deti (2 - 9 rokov): 3 - 5 gramov / deň
Normálna konzumácia alebo deti 10-18 rokov: 6-10 gramov / deň
Dospelí: 11-20 gramov / deň
Odporúčaný všeobecný spôsob podávania je vo forme tabliet alebo vo forme prášku alebo smoothie.
V závislosti na problémoch, ktoré máte, sa môžete poradiť so svojím lekárom, aby ste presne stanovili liečebný plán zahŕňajúci spirulinu.
Kontraindikácie spiruliny sú u ľudí s hypertyreózou, fenylketonúriou a deťmi do 3 rokov.
Po toľkých výhodách vás zaujíma, či môže byť spirulina prospešná aj pre vás? Odpoveď je: s najväčšou pravdepodobnosťou ÁNO!
Spirulina je superpotravina, ktorú dostatočne nevyužívame, inak by sme boli ako populácia oveľa zdravší!
Naša ponuka spiruliny: