Spirulina vločky BIO

Spirulina je modrozelená mikroriasa, ktorá je jedným z najstarších organizmov na Zemi. Sladkovodné riasy pochádzajú z vôd Mexika, Strednej Afriky, Ázie a Severnej a Južnej Ameriky. Už Aztékovia vedeli o pozitívnych vlastnostiach špirálovitých rias a vedome ich integrovali do svojho jedálnička. Riasy sa zbierali, sušili a potom sa používali napríklad do polievok. Dnes je spirulina cenená ako obohacujúca energetická potravina, najmä medzi ľuďmi, ktorí myslia na svoje zdravie a športovcami.

Naša spirulina sa pestuje na malých rodinných farmách v severnom Nemecku pod neustálou kontrolou kvality. Riasám sa tam darí v plytkých bazénoch v skleníku a pri zbere sa odfiltrujú. Potom sa sušia v sušiarni pri 42 °C. Toto jemné sušenie zaručuje zachovanie cenných ingrediencií. Vzniká tak vysokokvalitný produkt bez pomocných látok a prísad.

Za zmienku stojí najmä vysoký obsah prírodného vitamínu K1, draslíka, fosforu a železa v našich vločkách Spirulina. Draslík prispieva k normálnej činnosti nervovej sústavy. Vitamín K a fosfor pomáhajú udržiavať normálne kosti. Železo prispieva k normálnej funkcii imunitného systému a energetického metabolizmu.

Spirulina sa dodáva v troch verziách: ako prášok, ako granule a ako vločky. Tieto odrody Spiruliny sa pestujú a spracúvajú v severnom Nemecku. Od šľachtenia cez pestovanie a zber až po ďalšie spracovanie, všetko prebieha v Nemecku. To zaisťuje čerstvý, čistý produkt bez škodlivín a ťažkých kovov. A môžete ochutnať! Naša spirulina zo severného Nemecka presvedčí sviežou, jemne korenistou chuťou a jemnou vôňou - neklamné znaky najvyššej kvality!

Bez umelých prísad, konzervačných látok a pridaného cukru. Surová kvalita potravín!

Použitie:

Vločky sú vhodné na priamu konzumáciu, na zahryznutie alebo do polevy. Vločky majú priemer cca 0,5cm, tu jedna polievková lyžica zodpovedá cca 4g. Podobne ako granule, aj vločky pozostávajú zo 100% spiruliny.

Vo forme vločiek možno spirulinu dávkovať obzvlášť pohodlne lyžičkou. Chuť spirulínových vločiek je veľmi jemná a slúži ako zvýrazňovač chuti. Chutí ako bielkovina (UMAMI), je podobná chuti húb, tekvicových semiačok alebo droždia. Vločky z rias sú ideálne pre recepty surovej stravy a pre rafináciu šalátov.

Modrá riasa spirulina môže obsahovať až 70 % rastlinných bielkovín, až 20 % fykocyanínu (modrý pigment spiruliny), ako aj železo a vitamíny ako B1, B2, B3, E, K a betakarotén (prekurzor vitamínu A ).

Naša severonemecká spirulina je pre svoju vysokú čistotu a bez škodlivých látok vhodná aj pre akváriové použitie. Priamo ako krmivo pre ryby napríklad pre chirurgické ryby alebo pre chov mikroorganizmov, ako sú veslonôžky, ktoré odumierajú aj pri najmenšom množstve škodlivín.

Zloženie: Riasa Spirulina (100%) z Nemecka

Nutričné ​​informácie:

obsah na 100 g / za deň (4g)
kalorická hodnota 321 kcal /1355 kJ / 12,8 kcal/54,2 kJ
Tuk 5,4 g / 0,20 g
z toho: nasýtené mastné kyseliny 2,4 g / 0,10 g
sacharidy 
z toho cukor 8,80 g / < 2,50 g / 0,40 g / <0,10 g
bielkoviny 55,80 g / 2,2 g
Soľ 5,05 g / 0,20 g
Vitamín K 353,4 µg (471,2 % NRV*) 14,1 µg (18,8 % NRV*)
Železo 65,2 mg (465,7 % NRV*) 2,6 mg (18,6 % NRV*)

*NRV 0 % z referenčných nutričných hodnôt podľa nariadenia (EÚ) 1169/2011, dodatok XIII