Spirulina BIO Granule
Spirulina BIO Granule
Spirulina je sladkovodná riasa a má málo alebo žiadny jód. Túto surovú spirulinu si môžete vychutnať samostatne alebo ako korenie posypať na cestoviny a ryžové jedlá, polievky, zeleninu alebo šaláty. Granule je možné zamiešať aj do štiav, müsli a jogurtov. Silná riasa je tiež ideálna ako špeciálna prísada do pesta, guacamole alebo smoothies.
Spirulina rastie prirodzene vo vysoko alkalických slaných jazerách. Hovorovo je známa ako modrozelená riasa. Vek siníc sa odhaduje na 3,5 miliardy rokov. Spirulina je teda prvotný organizmus, o ktorom sa hovorí, že zohral významnú úlohu pri tvorbe našej atmosféry.
Ich domov je v subtropických až tropických oblastiach. V niektorých častiach Afriky (jazero Čad) a tiež v Mexiku (jazero Texcoco) bola spirulina vždy na jedálnom lístku miestneho obyvateľstva.
Nemecké granule spiruliny z miestnych rias spirulina, pestované trvalo udržateľným spôsobom, klimaticky neutrálne v Hesensku v Nemecku, starostlivo zbierané ručne a sušené na vzduchu.
Dôraz je kladený na šetrné sušenie spiruliny pod 42°C. Farma je poháňaná výlučne obnoviteľnou energiou. Voda je pramenitá z oblasti ochrany vôd Vogelsberg-Rhön. Celý proces možno klasifikovať ako veľmi udržateľný a klimaticky neutrálny z hľadiska spotreby vody, energie a využívania pôdy.
Naša spirulina má veľa dôležitých minerálov ako železo, horčík, draslík a zinok, jej fykocyanín (modrý pigment) je silný antioxidant. Obsahuje až 70% rastlinných bielkovín so všetkými 8 esenciálnymi aminokyselinami. Je zásaditá a má vysoký podiel chlorofylu.
Spirulina sa dodáva v troch verziách: ako prášok, ako granule a ako vločky. Tieto odrody Spiruliny sa pestujú a spracúvajú v severnom Nemecku. Od šľachtenia cez pestovanie a zber až po ďalšie spracovanie, všetko prebieha v Nemecku. To zaisťuje čerstvý, čistý produkt bez škodlivín a ťažkých kovov. A môžete ochutnať! Naša spirulina zo severného Nemecka presvedčí sviežou, jemne korenistou chuťou a jemnou vôňou - neklamné znaky najvyššej kvality!
Bez umelých prísad, konzervačných látok a pridaného cukru. Surová kvalita potravín!
Použitie:
Granule: Chutia veľmi jemne, ideálne na pečenie alebo ako poleva do šalátov a polievok. Pomaly sa rozpúšťa v kvapalinách. Granule sú vytvorené špecifickým procesom mletia, nie sú potrebné žiadne prísady! 1 čajová lyžička zodpovedá cca 4g
Zloženie: Riasa Spirulina (100%) z Nemecka
Nutričné informácie:
obsah na 100 g / za deň (4g)
kalorická hodnota 321 kcal /1355 kJ / 12,8 kcal/54,2 kJ
Tuk 5,4 g / 0,20 g
z toho: nasýtené mastné kyseliny 2,4 g / 0,10 g
sacharidy
z toho cukor 8,80 g / < 2,50 g / 0,40 g / <0,10 g
bielkoviny 55,80 g / 2,2 g
Soľ 5,05 g / 0,20 g
Vitamín K 353,4 µg (471,2 % NRV*) 14,1 µg (18,8 % NRV*)
Železo 65,2 mg (465,7 % NRV*) 2,6 mg (18,6 % NRV*)
*NRV 0 % z referenčných nutričných hodnôt podľa nariadenia (EÚ) 1169/2011, dodatok XIII