Powered by Smartsupp

 

Ovos / Avena Sativa: Ako rozpoznať rastlinu, zdravotné prínosy

 

Avena sativa je názov pre obyčajný ovos, bežnú zložku v mnohých bežných potravinách. Ovos sa pestuje po celom svete a je základom stravy mnohých ľudí a má to dobrý dôvod. Ovos je nutrične veľmi zdravý a je „dobrým palivom“ pre telo; pomáha stimulovať imunitný systém a podporuje vyváženú hladinu cukru v krvi.

Ovos obsahuje beta glukán, potravinovú vlákninu, ktorá vyvolala záujem pre svoju schopnosť znižovať hladinu cholesterolu. Ako je to možné? Štúdie ukázali, že každodenná konzumácia ovsa môže znížiť hladinu celkového cholesterolu o 5-7%. V skutočnosti v roku 1997 americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv dokonca schválil zdravotné tvrdenie o beta glukáne na zníženie hladiny cholesterolu a rizika srdcových chorôb. Túto informáciu ste už určite videli alebo počuli v reklamách na ovsené vločky.
Ovos obsahuje viac ako 20 unikátnych zlúčenín so silnou antioxidačnou aktivitou. Tiež platí, že ovos môže ponúknuť odolnosť voči opuchu. 

Ovos je liečivá rastlina s mnohými zdravotnými benefitmi, ktorá je známa aj pod vedeckým názvom Avena sativa. Táto rastlina je druh divého ovsa, ktorý sa pestuje najmä pre svoje nutričné ​​hodnoty a terapeutické vlastnosti. Ovos je bohatý na živiny, vrátane vitamínov A, B, E a minerálov, ako je vápnik, železo a zinok. Rastlina obsahuje látku zvanú avenín, ktorá má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Ovos sa najčastejšie používa ako doplnok stravy a tonikum s cieľom podpory celkového zdravia. Niektoré z výhod pripisovaných tejto bylinke zahŕňajú:
 
Regulácia nervového systému – Táto rastlina sa považuje za užitočnú pri udržiavaní rovnováhy nervového systému a môže prispieť k zníženiu stresu a úzkosti.
Zlepšenie zdravia srdca – Konzumáciou ovsenej trávy môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a krvný tlak, čo pomáha zdraviu srdca.
Podpora zdravého trávenia - Ovsené bylinky obsahujú množstvo vlákniny, čo má priaznivé účinky na trávenie. Vďaka týmto účinkom prispieva k zníženiu príznakov spojených s poruchami trávenia.
Podpora imunitného systému - Vďaka svojmu bohatému obsahu antioxidantov môže mať ovsená tráva úlohu podpory imunitného systému a môže pomôcť chrániť bunky pred oxidačným stresom.
Udržiavanie zdravia pokožky – Olej z ovsa sa väčšinu času používa v kozmetických výrobkoch vďaka svojim hydratačným a upokojujúcim vlastnostiam na podráždenú alebo suchú pokožku.

Aké sú liečivé vlastnosti tejto rastliny?

Rovnako ako všetky liečivé rastliny, aj ovos má mnoho prospešných vlastností pre zdravie. Niektoré z najznámejších sú nasledujúce:
Zdravie srdca
Ako každý, kto kupuje ovsené vločky, vie, že toto zrno je známe ako prospešné pre zdravie srdca. Bolo vykonaných mnoho lekárskych štúdií o schopnosti ovsa znižovať hladinu cholesterolu. Analýza týchto štúdií od roku 1966 do roku 2013 publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition od Anne Whitehead, Eleanor J Beck, Susan Tosh a Thomas MS Wolever ukazuje, že hladiny LDL cholesterolu klesli u ľudí, ktorí denne konzumovali určité množstvo ovsa. Úrad pre potraviny a liečivá Spojených štátov amerických uznáva túto výhodu a umožňuje potravinárskym spoločnostiam označovať produkty obsahujúce ovos ako „zdravé pre srdce“. 
 
Sexuálne zdravie
Avena sativa je už dlho považovaná za prospešnú pre sexuálne zdravie a mužnosť, ako naznačuje bežná fráza „zasiať ovos“. Ovsené doplnky sa predávajú ako „prírodná Viagra“ na zvýšenie dostupných hladín testosterónu u mužov. To môže pomôcť pri impotencii a zvýšiť sexuálnu túžbu, najmä u starších mužov. Ženy môžu tiež zaznamenať zvýšenie sexuálnej túžby v dôsledku Avena sativa. Použitie tohto prírodného lieku je v prípade týchto stavov čoraz bežnejšie kvôli zníženým vedľajším účinkom v porovnaní s konvenčnými liečebnými postupmi, ako sú liečivá a hormonálne substitučné terapie. 
 
Duševné zdravie
Zlúčeniny nachádzajúce sa v ovse môžu mať účinok na zníženie úzkosti a stresu. Avena sativa môže tiež pomôcť v boji proti strate pamäti a zlepšiť funkciu mozgu. Štúdia publikovaná v časopise Nutritional Neuroscience od Davida O. Kennedyho, Philippy A. Jackson, et. al., ukázali, že doplnok s ovseným extraktom zvýšil schopnosť starších dospelých vykonávať cvičenia súvisiace s pamäťou a kognitívnymi funkciami. Okrem toho sa Avena sativa začala používať na pomoc proti poruche pozornosti s hyperaktivitou (ADHD), hoci zatiaľ neexistujú vedecké štúdie o jej účinkoch. 
 
Závislosti
Ajurvédski lekári v Indii používali Avena sativa, aby sa zbavili závislosti od nikotínu a ópia. Opäť sa však neuskutočnil klinický výskum, ktorý by vedecky dokázal alebo vyvrátil toto použitie, ale neoficiálne dôkazy zostávajú v mnohých častiach sveta silne dôveryhodné.
 
Fyzické zdravie
Bežný ovos má vysoké hladiny antioxidantov, ktoré môžu pomôcť v boji proti chronickým ochoreniam a posilniť imunitný systém. Tieto chemikálie môžu tiež znížiť opuch a zápal, čo vedie k úľave od bolesti kĺbov a svalov. Niektoré výskumy ukázali, že Avena sativa je prospešná pri prevencii osteoporózy a zvyšovaní zdravia kostí, pravdepodobne kvôli vysokej koncentrácii minerálov, ako je vápnik, ktoré sa nachádzajú v ovse. 
 
Antioxidačné vlastnosti - Táto rastlina obsahuje množstvo antioxidantov, napríklad polyfenolové zlúčeniny, ktoré majú za úlohu neutralizovať voľné radikály v tele, aby chránili bunky pred oxidačným stresom.
Protizápalové účinky – Niektoré zlúčeniny nachádzajúce sa v ovse, napríklad avenín, majú protizápalové vlastnosti. Rastlina tak môže pomôcť znížiť zápal v tele a zlepšiť symptómy spojené so zápalovými stavmi.
Podpora zdravého trávenia - V zložení ovsenej trávy sa nachádza množstvo rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktorá môže prispieť k regulácii črevného tranzitu a k udržaniu zdravia tráviaceho traktu.
Podpora zdravia pokožky – Olej z ovsa je možné použiť lokálne na hydratáciu a upokojenie podráždenej pokožky, čím má priaznivé účinky v prípade ekzémov a dermatitídy.

Prečo je táto rastlina považovaná za neočakávaný zdroj živín a vitamínov?


Ovsená tráva je považovaná za neočakávaný zdroj živín a vitamínov vďaka svojmu bohatému a rozmanitému obsahu. Niektoré z dôvodov, prečo sa to oceňuje týmto spôsobom, sú nasledujúce:
 
Vitamíny - V zložke ovsa sa nachádza široká škála základných vitamínov, vrátane vitamínu A, vitamínov z B komplexu, napríklad B1, B2, B5, B6, vitamínu E a vitamínu K. Tieto vitamíny sú potrebné pre správnu fungovanie tela, podpora imunitného systému, zdravie očí, metabolizmus a mnoho ďalších fyziologických procesov.
Minerály – Táto rastlina poskytuje množstvo základných minerálov, napríklad vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, zinok a meď. Tieto minerály sú dôležité pre udržanie zdravia kostí, kardiovaskulárneho systému, funkcie svalov, nervového systému a ďalších fyziologických procesov.
Bielkoviny – Táto rastlina obsahuje široké spektrum kvalitných bielkovín, ktoré sú potrebné pre stavbu a opravu tkanív, ako aj pre správne fungovanie imunitného systému.
Vláknina –Ovos je zdrojom vlákniny, rozpustnej aj nerozpustnej. Táto vláknina je nevyhnutná pre zdravé trávenie, reguluje črevný tranzit a udržiava pocit sýtosti.
Mastné kyseliny – Rastlina obsahuje množstvo esenciálnych mastných kyselín, napríklad omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Tieto kyseliny sú prospešné pre kardiovaskulárne zdravie, funkciu mozgu a zmierňujú zápaly v tele.
Antioxidanty – Rastlina je samozrejme bohatá aj na antioxidanty, napríklad polyfenolové zlúčeniny a avenantramidy, ktoré vykazujú schopnosť neutralizovať voľné radikály a prispievajú k ochrane buniek pred oxidačným stresom.

Vďaka tomuto bohatému a pestrému nutričnému profilu je ovos považovaný za neočakávaný zdroj živín a vitamínov, čím prispieva k vyváženému príjmu potravy a k podpore celkového zdravia. Pred začatím liečby na báze ovsa sa musíte poradiť s lekárom alebo odborníkom na liečivé rastliny, aby ste získali informácie a rady vhodné pre vaše potreby.
 
Update cookies preferences