Borievka

Borievka / Jalovec - Juniperus communis je ihličnatý ker, živicový, rastie spontánne v celých Karpatoch, v nadmorskej výške medzi 700 a 1500 m. Sušené plody borievky (veľké, čierne bobule) sa používajú v kuchyni ako korenie, najmä v marinádach, na mäso alebo kapustu, a ako prísada pri výrobe ginu. Používa sa ako infúzia, odvar, tinktúra alebo hydroalkoholický extrakt. Hydroalkoholický extrakt z borievky má veľa terapeutických vlastností. Medzi tie, pre ktoré sa používa v prípravkoch na vonkajšie použitie, patria: protizápalový, antireumatický a stimulačný kapilárny obeh. Je indikovaný na liečbu a liečenie chorôb osteoartikulárneho systému: reumatizmus, dislokácia, výrony, traumy alebo na svalovú relaxáciu po intenzívnej fyzickej námahe atď.