Kardamón
Kardamón (lat. Elettaria cardamomum) je trváca rastlina z čeľade zázvorovitých. Zrelé plody so semenami sa používajú pri varení, mleté alebo celé, ale aj v kozmetike, aromaterapii a na liečebné účely. Kardamón pochádza z južnej Indie.
Podľa štúdie uskutočnenej v roku 2018 má kardamónový esenciálny olej veľmi silné antiseptické a antimikrobiálne vlastnosti. Pár kvapiek tohto oleja pridaných do ústnej vody dezinfikuje ústnu dutinu a odstraňuje zápach z úst. Esenciálny olej možno pridať aj do tekutého mydla, čím sa stane antiseptickým.
Olej v zložení kardamónu zlepšuje trávenie. Esenciálny olej stimuluje činnosť celého tráviaceho systému. Udržuje žalúdok zdravý a správne funguje. Stimuluje vylučovanie žalúdočných štiav, kyselín a žlče v žalúdku. Kardamónový olej posilňuje imunitu a prirodzenú odolnosť organizmu, zmierňuje kašeľ a iné ochorenia vyplývajúce z vírusových infekcií. Je ideálny na rozptýlenie v miestnosti na čistenie vzduchu od baktérií a vírusov.
Štúdie uskutočnené na Univerzite kráľa Suada v Saudskej Arábii ukazujú, že používanie kardamónu pri kardiovaskulárnych ochoreniach výrazne zlepšuje kardiovaskulárny systém aktivity znížením a /alebo regulácia srdcovej frekvencie a vykonávanie účinnej kontroly nad hypertenziou. Pravidelné užívanie kardamónu preukázateľne znižuje hladiny lipidov a cholesterolu v tele. Semená sa používajú hlavne pre liečivé vlastnosti.
![Baharat korenie](/images_upd/products/thumbs/8/rnovwxm7jiqt.jpg)
![Baharat, zmes korenia zo Stredného východu, SoultyBG, 45 g](/images_upd/products/thumbs/8/4kgs0htf6v9j.jpg)
![Garam masala, indická zmes korenia, SoultyBG, 50 g](/images_upd/products/thumbs/3/gtpmusroa9q2.jpg)
![Kardamón - celý, Pimenta, 100 g](/images_upd/products/thumbs/1/ol6mx3ke4zjh.jpg)
![Kardamón prášok - mleté semená 100 g](/images_upd/products/thumbs/4/r4ko1el23ftw.jpg)
![Kardamónový esenciálny olej](/images_upd/products/thumbs/7/0ujlckw2ox9y.jpg)
![Marocké korenie Ras el-Hanout BIO - 50 g](/images_upd/products/thumbs/7/6rxbf8tgcaiw.jpg)