Marocké korenie Ras el-Hanout BIO – 50 g 🌹🌍✨

Ras el-Hanout je srdcom marockej kuchyne – hlboká, korenistá a podmanivo voňavá zmes, ktorá premieňa obyčajné jedlo na orientálny zážitok 👑. Jej názov znamená „hlava obchodu“ – teda to najlepšie, čo obchodník s korením ponúka.

Naša BIO verzia spája sušené lupienky ruží 🌹, nové korenie, čierne korenie, koriander, palcát, papriku, kardamón, kajenské korenie, klinčeky, zázvor, muškátový oriešok a kurkumu do harmonickej, hrejivej kompozície. Výsledkom je komplexná aróma s jemne kvetinovým nádychom, teplými korenistými tónmi a príjemnou pikantnosťou 🔥.

Ras el-Hanout je zmes, ktorú si každý obchodník v Maroku stráži ako rodinné tajomstvo – a práve preto je každá verzia unikátna. Tá naša je vyvážená, aromatická a dokonale univerzálna 👨‍🍳✨.

🌿 Hlavné benefity

🟢 100 % BIO zmes korenia
🟢 Autentická severoafrická receptúra 🌍
🟢 Jemne kvetinový a hrejivý profil 🌹
🟢 Vhodná do mäsa, zeleniny aj ryže
🟢 Bez pridaných látok

📦 GURMÁNSKY BOX – PREČO JE RAS EL-HANOUT VÝNIMOČNÉ?

✨ Obsahuje lupienky ruží – jemný orientálny podpis
✨ Komplexná viacvrstvová aróma
✨ Ideálna do tagínu a dusených jedál
✨ Perfektná ako suchá aj mokrá marináda
✨ BIO kvalita pre čistú chuť bez kompromisov

👨‍🍳 Pre koho je vhodné

• pre milovníkov orientálnej a marockej kuchyne 🇲🇦

• pre fanúšikov výrazných, no harmonických chutí

• pre kreatívnych kuchárov experimentujúcich s exotikou

• pre tých, ktorí chcú jedlu dodať luxusný aromatický rozmer

✨ Chuťový profil

🌹 jemne kvetinový nádych
🔥 hrejivá korenistosť
🌿 komplexná aromatická hĺbka
🍂 teplé sladko-korenisté tóny

Nie je extrémne pálivá – je vyvážená, plná a elegantná.

🍽 Použitie v kuchyni

Ideálna do:

• marockého tagínu 🍲

• duseného mäsa a hydiny

• ryže a kuskusu

• rýb 🐟

• grilovanej zeleniny 🌱

• domácich hamburgerov

• pečených zemiakov 🥔

• jogurtových dipov a dresingov

💡 TIP: Zmiešajte s olivovým olejom a citrónovou šťavou – vznikne aromatická marináda pre mäso, ryby alebo zeleninu ✨.

🌍 Pôvod a zaujímavosť

V Maroku existuje toľko verzií Ras el-Hanout, koľko je obchodov s korením. Recepty sa často dedia z generácie na generáciu a obsahujú až 30 druhov korenín 👑.

🧂 Zloženie

Okvetné lístky ruží*, nové korenie*, čierne korenie*, koriander*, palcát*, paprika*, kardamón*, kajenské korenie*, klinčeky*, zázvor*, muškátový oriešok*, kurkuma*
(*z kontrolovaného ekologického pestovania)

Zmiešané v UK.
Suroviny z viac ako jednej krajiny.

Obsahuje koreniny s prirodzene sa vyskytujúcimi salicylátmi.

📦 Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste, dobre uzavreté 🌿.

❓ FAQ – Často kladené otázky

Je Ras el-Hanout veľmi pálivé?

Nie 🔥 Má príjemnú hrejivú pikantnosť, no je harmonicky vyvážené.

Dá sa použiť aj na zeleninu?

Áno 🌱 Výborne sa hodí k pečenej zelenine a kuskusu.

Obsahuje ruže?

Áno 🌹 Práve lupienky ruží dodávajú jemný orientálny tón.

Je vhodné ako marináda?

Určite 👨‍🍳 Zmiešané s olejom a citrusom vytvorí dokonalú chuťovú bázu.

💛 Prečo ho mať doma?

Pretože Ras el-Hanout je vstupenkou do Maroka 🌍✨

V jednej lyžičke ukrýva vôňu trhovísk, koreninových stánkov a pomaly dusených tagínov.