Cajun, zmes pikantných korenín, SoultyBG, 45 g

- 100% prírodný produkt
- Neobsahuje konzervačné látky ani zvýrazňovače
- Vhodné pre vegetariánov a vegánov

Štát Louisiana, rodisko lahodnej cajunskej kuchyne, dal svetu zmes cajunského korenia. Charakteristické pre túto kuchyňu je používanie plodov mora a diviny v kombinácii s aromatickou zeleninou – cibuľou, cesnakom, zelerom, paprikou a zmesou korenia.

Prví francúzski prisťahovalci do Severnej Ameriky v 18. storočí vytvorili tento cajunský štýl varenia, pričom používali iba poľné korenie, ktoré našli okolo seba. Ich kuchyňa sa vyvinula tak, že zahŕňa kraby, ustrice, krevety, sumce a morské ryby ulovené v neďalekom Mexickom zálive.

Cajun Korenie je zmes prémiového korenia, ako je cesnak, cibuľa, chilli a červená paprika, ktorá je ideálna pre recepty, ktoré vyžadujú tradičnú chuť južnej Louisiany. Špeciálne vyrobené pre kuchárov, aby inšpirovali výnimočné menu a poskytovali konzistentné recepty. Cajun prináša autentické, korenisté chute južnej Louisiany do každého receptu.
Cajun korenie, namiešané špeciálne pre kuchárov, dodáva pikantné teplo autentické južnej Louisiane a poskytuje vynikajúci výkon, chuť a vôňu v akomkoľvek jedle.
Skvelé v akomkoľvek type varenia v štýle Louisiany, ako sú cajunské alebo kreolské jedlá. Perfektné s kuracím mäsom, bravčovým mäsom, rybami a morskými plodmi; jednoducho pridajte do múky/strúhanky; na piečené, grilované alebo smažené jedlá. Pridajte do jedál z jedného hrnca, polievok, zeleniny, jambalayas (štipľavé ryžové jedlo), gumbos (dusené mäso/polievka), praženice a marinád. Použite na prípravu „černenej ryby alebo kurčaťa“. Použitie do šalátových dresingov na fazuľové šaláty, kukuričné pochutiny, miešanú zeleninu a salsu. Posypte do miešaných vajíčok, omeliet, cez devilované vajíčka, nachos, pizzu, čili alebo kdekoľvek chcete pridať pikantnú chuť. Korenie je vhodné na rolovanie kurčaťa a rýb pred pečením, na dusené mäso s divinou a zeleninou, na ochutenie toastového chleba a krutónov, na pukance, orechy a semienka atď.

Ingrediencie:

Červená paprika, čili, soľ, cukor, horčica, čierne korenie, rasca, cesnak, cibuľa, tymián, kurkuma.

Obsahuje alergény: horčica.

Použitie:

Používa sa ako korenie do jedál z mäsa, rýb a zeleniny.

Balenie: 45 g v sklenenej nádobe

Vyrobené v: Bulaharsko