Prídavné látky do potravín
Potravinárske prídavné látky sú látky pridávané do potravín na udržanie alebo zlepšenie ich bezpečnosti, čerstvosti, chuti, textúry alebo vzhľadu. Potravinárske prídavné látky sa do potravín pridávajú z viacerých technologických dôvodov – na zvýšenie trvanlivosti, uľahčenie spracovania, zlepšenie stravovacích vlastností alebo oslovenie spotrebiteľa. Niektoré sa používajú už stovky rokov, zatiaľ čo iné boli predstavené len nedávno. Poznáme rôzne druhy potravinárskych prídavných látok: farby. emulgátory, stabilizátory, želírovacie činidlá a zahusťovadlá – pomáhajú rozmixovať alebo zahustiť ingrediencie. konzervačné látky – používajú sa na dlhšie udržanie bezpečnosti potravín. sladidlá – vrátane intenzívnych sladidiel ako stévia a aspartám, ktoré sú mnohokrát sladšie ako cukor.
10% Beta-karotén (vo vode rozpustný)na sklade7.90 € 
V zložení kozmetiky je dôležitejšia jej antioxidačná aktivita - karotén chráni pokožku pred predčasným starnutím v dôsledku vystavenia negatívnym faktorom,
Askorbát sodný E301na sklade0.90 € 
Prirodzene sa vyskytujúci askorbylfosfát sodný je vo vode rozpustný derivát vitamínu C. Pretože tento vitamín C neoxiduje, je jedným z najstabilnejších, čo z
Askorbát vápenatý, E302na sklade5.90 € 
Askorbát vápenatý je forma vitamínu C, ktorá bola kombinovaná s vápnikom, aby poskytla výhody oboch živín. Funguje to preto, že roztok askorbátu vápenatého
Betaine HCl / Betaine Hydrochloridena sklade13.90 € 
Betaín HCl je tráviaci enzým dodávajúci do žalúdka kyselinu chlorovodíkovú, ktorá podporuje trávenie bielkovín, ničí potenciálne škodlivé mikroorganizmy
Calciumcarbonat / Uhličitan vápenatýna sklade1.90 € 
krieda sa vyrába vo vápencovom lome, hlavným ťažobným miestom je Maroko. Tam sa ťaží prírodný uhličitan vápenatý. Aby sa vyčistil od nečistôt, je
Chlorid draselný potravinársky E508na sklade2.49 € 
Potravinársky chlorid draselný je minerálna zložka získaná spod pôdy, soľanky z jazier a oceánskej vody podobná kuchynskej soli. Používa sa ako zvýrazňovač
Chlorid vápenatý granulovaný, anhydrát E509na sklade4.90 € 
Chlorid vápenatý je anorganická zlúčenina, soľ s chemickým vzorcom CaCl2. Je to bezfarebná kryštalická pevná látka pri izbovej teplote, vysoko rozpustná vo
Citrát vápenatý 100 / 500 gna sklade4.59 € 
Doplnok výživy citrát vápenatý
* na dodanie minerálu vápnika, ktorý je potrebný na udržanie normálnych kostí a zubov. Vápnik prispieva k normálnej funkcii
D-ribózana sklade9.90 € 
D-ribóza je doplnok, ktorý sa niekedy odporúča u ľudí s fibromyalgiou a syndrómom chronickej únavy. Tiež sa nazýva ribóza alebo beta-D-ribofuranóza, je to typ
Hydrogenuhličitan draselný KHCO3na sklade3.59 € 
Hydrogenuhličitan draselný (tiež známy ako kyslý uhličitan draselný) je anorganická zlúčenina s chemickým vzorcom KHCO3.
Draslík je dôležitá živina a
Hydrogenuhličitan sodný (sóda bikarbóna)na sklade1.49 € 
Naša sóda bikarbóna je plnená a balená spôsobom bezpečným pre potraviny a je schválená ako prísada do potravín E500. Sóda sa používa mnohými spôsobmi, v
Kofeín čistý potravinárskyna sklade2.90 € 
Kofeín pre kozmetické zložky používané v krémoch, pleťových vodách alebo výrobkoch na starostlivosť o vlasy
Kofeín je prírodne sa vyskytujúca zlúčenina
Kyselina citrónová monohydrát, E330na sklade1.59 € 
Zvyčajné komerčné použitie v kozmetike a farmaceutike zahŕňa jej úlohu látky upravujúcej pH a látky zahusťujúcej pokožku v géloch a krémoch. Medzi
Kyselina mliečna AHA 80% roztokna sklade1.49 € 
Kyselina mliečna je prirodzene sa vyskytujúca látka, ktorá sa vyskytuje v dvoch rôznych formách. Každý pozná jogurty zo supermarketu, ktoré sú uvádzané s
Kyselina vinná (hroznová, E334)na sklade4.69 € 
Kyselina vínna pre potravinárske použitie. Biely kryštalický prášok bez vône a zápachu.
použitie
Úprava kyslosti vína a muštu. Možné tiež u ostatných
Laktóza (mliečny cukor)na sklade7.29 € 
Jedná sa o disacharid v podobe nažltlého prášku, ktorý sa používa pri výrobe potravinových doplnkov či piva.
Kvalita látky: potravinárska
Laktóza,
Magnézium / Chlorid horečnatý, hexahydrátna sklade3.79 € 
Horčíkové vločky s výnimočne upokojujúcim a relaxačným účinkom pomáhajú uvoľňovať svaly a podporujú pokojný nočný spánok. Kúpanie v horčíkových
SODIUM BENZOATE / Benzoan sodnýna sklade1.29 € 
Sodium benzoate je sodná soľ kyseliny benzoovej, ktorá sa prirodzene vyskytuje v ovocí - brusniciach, marhuliach, jablkách, ďalej potom v hubách, škorici,
Sorbát / sorban draselnýna sklade2.39 € 
Konzervačný prostriedok na kozmetické použitie. Sorbát draselný je účinný proti plesniam a kvasinkám.
Granuly aplikačnej koncentrácie: 0,2% (0,1 g na 50 g
Síran vápenatý potravinárskyna sklade3.19 € 
Použitie: k zrážaniu sójového mlieka pri vyrobe tofu, regulátor kyslosti, zdroj vápnika, zlepšuje a spevňuje cesto
Latinský názov: Calcium
Vitamín C - Kyselina askorbována sklade0.99 € 
Vitamín C poznáte z ovocia, džúsov, cukríkov a tabliet ako doplnok výživy. Ľudské telo si nedokáže samo vyrobiť vitamín C, ale nevyhnutne ho potrebuje pre
V zložení kozmetiky je dôležitejšia jej antioxidačná aktivita - karotén chráni pokožku pred predčasným starnutím v dôsledku vystavenia negatívnym faktorom,
Askorbát sodný E301na sklade0.90 € Prirodzene sa vyskytujúci askorbylfosfát sodný je vo vode rozpustný derivát vitamínu C. Pretože tento vitamín C neoxiduje, je jedným z najstabilnejších, čo z
Askorbát vápenatý, E302na sklade5.90 € Askorbát vápenatý je forma vitamínu C, ktorá bola kombinovaná s vápnikom, aby poskytla výhody oboch živín. Funguje to preto, že roztok askorbátu vápenatého
Betaine HCl / Betaine Hydrochloridena sklade13.90 € Betaín HCl je tráviaci enzým dodávajúci do žalúdka kyselinu chlorovodíkovú, ktorá podporuje trávenie bielkovín, ničí potenciálne škodlivé mikroorganizmy
Calciumcarbonat / Uhličitan vápenatýna sklade1.90 € krieda sa vyrába vo vápencovom lome, hlavným ťažobným miestom je Maroko. Tam sa ťaží prírodný uhličitan vápenatý. Aby sa vyčistil od nečistôt, je
Chlorid draselný potravinársky E508na sklade2.49 € Potravinársky chlorid draselný je minerálna zložka získaná spod pôdy, soľanky z jazier a oceánskej vody podobná kuchynskej soli. Používa sa ako zvýrazňovač
Chlorid vápenatý granulovaný, anhydrát E509na sklade4.90 € Chlorid vápenatý je anorganická zlúčenina, soľ s chemickým vzorcom CaCl2. Je to bezfarebná kryštalická pevná látka pri izbovej teplote, vysoko rozpustná vo
Citrát vápenatý 100 / 500 gna sklade4.59 € Doplnok výživy citrát vápenatý
* na dodanie minerálu vápnika, ktorý je potrebný na udržanie normálnych kostí a zubov. Vápnik prispieva k normálnej funkcii
D-ribózana sklade9.90 € D-ribóza je doplnok, ktorý sa niekedy odporúča u ľudí s fibromyalgiou a syndrómom chronickej únavy. Tiež sa nazýva ribóza alebo beta-D-ribofuranóza, je to typ
Hydrogenuhličitan draselný KHCO3na sklade3.59 € Hydrogenuhličitan draselný (tiež známy ako kyslý uhličitan draselný) je anorganická zlúčenina s chemickým vzorcom KHCO3.
Draslík je dôležitá živina a
Hydrogenuhličitan sodný (sóda bikarbóna)na sklade1.49 € Naša sóda bikarbóna je plnená a balená spôsobom bezpečným pre potraviny a je schválená ako prísada do potravín E500. Sóda sa používa mnohými spôsobmi, v
Kofeín čistý potravinárskyna sklade2.90 € Kofeín pre kozmetické zložky používané v krémoch, pleťových vodách alebo výrobkoch na starostlivosť o vlasy
Kofeín je prírodne sa vyskytujúca zlúčenina
Kyselina citrónová monohydrát, E330na sklade1.59 € Zvyčajné komerčné použitie v kozmetike a farmaceutike zahŕňa jej úlohu látky upravujúcej pH a látky zahusťujúcej pokožku v géloch a krémoch. Medzi
Kyselina mliečna AHA 80% roztokna sklade1.49 € Kyselina mliečna je prirodzene sa vyskytujúca látka, ktorá sa vyskytuje v dvoch rôznych formách. Každý pozná jogurty zo supermarketu, ktoré sú uvádzané s
Kyselina vinná (hroznová, E334)na sklade4.69 € Kyselina vínna pre potravinárske použitie. Biely kryštalický prášok bez vône a zápachu.
použitie
Úprava kyslosti vína a muštu. Možné tiež u ostatných
Laktóza (mliečny cukor)na sklade7.29 € Jedná sa o disacharid v podobe nažltlého prášku, ktorý sa používa pri výrobe potravinových doplnkov či piva.
Kvalita látky: potravinárska
Laktóza,
Magnézium / Chlorid horečnatý, hexahydrátna sklade3.79 € Horčíkové vločky s výnimočne upokojujúcim a relaxačným účinkom pomáhajú uvoľňovať svaly a podporujú pokojný nočný spánok. Kúpanie v horčíkových
SODIUM BENZOATE / Benzoan sodnýna sklade1.29 € Sodium benzoate je sodná soľ kyseliny benzoovej, ktorá sa prirodzene vyskytuje v ovocí - brusniciach, marhuliach, jablkách, ďalej potom v hubách, škorici,
Sorbát / sorban draselnýna sklade2.39 € Konzervačný prostriedok na kozmetické použitie. Sorbát draselný je účinný proti plesniam a kvasinkám.
Granuly aplikačnej koncentrácie: 0,2% (0,1 g na 50 g
Síran vápenatý potravinárskyna sklade3.19 € Použitie: k zrážaniu sójového mlieka pri vyrobe tofu, regulátor kyslosti, zdroj vápnika, zlepšuje a spevňuje cesto
Latinský názov: Calcium
Vitamín C - Kyselina askorbována sklade0.99 € Vitamín C poznáte z ovocia, džúsov, cukríkov a tabliet ako doplnok výživy. Ľudské telo si nedokáže samo vyrobiť vitamín C, ale nevyhnutne ho potrebuje pre