Ceylónska škorica – celá / mletá / BIO 🌿✨👑

Objavte pravú Ceylónsku škoricu – jemnejšiu, ušľachtilejšiu a aromaticky komplexnejšiu než bežná kasia 👑. Táto 100 % prírodná škorica prémiovej kvality pochádza zo Srí Lanky (Ceylónu), kolísky najkvalitnejšej škorice na svete 🌍. Získava sa z vnútornej kôry stromu Cinnamomum verum, ktorá sa počas sušenia prirodzene stáča do tenkých, elegantných roliek.

Jej aróma je teplá, sladko-korenistá a jemne citrusová 🍂✨. Chuť je harmonická, bez drsnej horkosti, s príjemne hrejivým dozvukom. Vďaka svojej kvalite je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú autentickú, čistú škoricu bez kompromisov – či už v celej forme na pomalé lúhovanie, alebo mletú pre praktické každodenné použitie 👨‍🍳.

Bez GMO, bez prísad, iba čistá kôra tej najvzácnejšej škorice.

🌿 Hlavné benefity

• Pravá Ceylónska škorica (Cinnamomum verum) 👑

• 100 % prírodný produkt, bez GMO

• Jemnejšia a aromatickejšia než bežná škorica

• Teplá, sladko-korenistá aróma

• Dostupná celá aj mletá forma

👨‍🍳 Pre koho je vhodná

• pre milovníkov kvalitného pečenia 🍰

• pre fanúšikov zdravého životného štýlu 🌿

• pre domácich aj profesionálnych kuchárov

• pre tých, ktorí si potrpia na pravú ceylónsku kvalitu

• pre sladké aj slané recepty

✨ Chuťový profil & prirodzené vlastnosti

Ceylónska škorica má jemnú, sladkastú a elegantnú arómu s hrejivým podtónom 🍂. Na rozdiel od bežnej kasie je chuť menej ostrá a viac zaoblená.

Prirodzene obsahuje vlákninu a stopové minerály ako mangán, železo či vápnik. V tradičnej výžive je škorica spájaná s podporou trávenia a harmonizáciou organizmu 🌿.

Užitočné vlastnosti škorice:

Farmaceutické štúdie ukázali, že škorica má všeobecné posilňujúce vlastnosti imunitného systému a pomáha znižovať hladinu cukru v krvi, ktorá sa odporúča ľuďom s cukrovkou, stimuluje chuť do jedla, podporuje trávenie a má tonizujúci účinok.

Niekoľko gramov škorice v potravinách normalizuje hladinu cukru v krvi a môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym chorobám. Tí, ktorí denne konzumujú toto korenie, majú výrazne lepšiu hladinu cukru v krvi.

Škorica je dobrým zdrojom mangánu, vlákniny, železa, vápnika.

Pol lyžičky škorice denne znižuje hladinu cholesterolu.

Škorica má jedinečnú schopnosť bojovať s určitými infekciami.

Škorica má antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti. Pridanie škorice do jedla brzdí rast baktérií a zabraňuje kazeniu konzervovaných potravín.

Škorica je dobrý kozmetický výrobok a môže sa použiť pri zápaloch mazových žliaz a vlasových folikulov na koži.

🍽 Použitie v kuchyni

Škorica je univerzálne korenie s nekonečnými možnosťami 👨‍🍳✨

🍰 Sladké recepty

• koláče, sušienky, štrúdle

• dezerty a pudingy

• smoothies a kaše

• horúca čokoláda a káva ☕

• domáce likéry

🍚 Slané jedlá

• ryža so zeleninou

• orientálne pokrmy 🌍

• mäsové jedlá a omáčky

• ryby

• dusené pokrmy

💡 Tip: Celú škoricu použite na lúhovanie do nápojov alebo omáčok, mletú pridávajte priamo do cesta či jedál podľa chuti.

🧂 Zloženie

Ceylónska škorica (Cinnamomum verum / zeylanicum) – kôra.

📊 Nutričné hodnoty na 100 g

Energia: 247 kcal / 1033 kJ
Sacharidy: 80,59 g
– z toho cukry: 2,17 g
Vláknina: 53,1 g
Bielkoviny: 4,0 g
Tuky: 1,2 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Soľ: 0,00 g

❓ FAQ – Často kladené otázky

Aký je rozdiel medzi Ceylónskou škoricou a bežnou škoricou?

Ceylónska škorica je jemnejšia, aromatickejšia a považuje sa za kvalitnejšiu 👑.

Je vhodná na každodenné použitie?

Áno 🙂 Vďaka svojej jemnosti je ideálna do každodennej kuchyne.

Celá alebo mletá – ktorú vybrať?

Celá je skvelá na lúhovanie do nápojov a omáčok 🍵, mletá je praktická do pečenia a rýchleho dochutenia.

Môžem ju použiť aj do slaných jedál?

Určite 🌍 Škorica sa výborne hodí aj do orientálnych a mäsových receptov.

💛 Prečo ju mať doma?

Pretože pravá škorica je rozdiel, ktorý cítiť ✨👑

Ceylónska škorica prináša teplo, eleganciu a autentickú arómu, ktorá povýši každý recept – sladký aj slaný.