Horčica biela – semená, Pimenta 250 g 🌿✨

Biele horčičné semienka patria medzi klasiku svetovej kuchyne – malé, nenápadné, no chuťovo výrazné 🌾🔥. Ich jemne pikantná, mierne oriešková aróma sa naplno rozvinie po rozdrvení alebo kontakte s tekutinou. Práve vtedy uvoľňujú typickú horčicovú ostrosť, ktorá dodá jedlám energiu a charakter.

Horčica je základom známej stolovej horčice, ale jej využitie siaha oveľa ďalej – od nakladania zeleniny až po dochucovanie mäsa, rýb či domácich marinád 👨‍🍳✨. Biele horčičné semienka sú jemnejšie než čierne, a preto sú ideálne aj pre tých, ktorí preferujú vyváženú, nie príliš agresívnu pikantnosť.

Semená sú 100 % prírodné, bez prísad, určené predovšetkým na kulinárske použitie 🌿.

🌿 Hlavné benefity

• 100 % celé semená bielej horčice

• Jemná, príjemne pikantná chuť

• Ideálne na nakladanie a výrobu domácej horčice

• Všestranné použitie v kuchyni

• Bez pridaných látok

👨‍🍳 Pre koho je vhodná

• pre milovníkov tradičnej kuchyne

• pre domácich zaváračov 🫙

• pre fanúšikov pikantných omáčok a marinád

• pre tých, ktorí si radi vyrábajú domácu horčicu

• pre kreatívnych kuchárov experimentujúcich s koreninami

✨ Chuťový profil

Biela horčica má jemne štipľavú, mierne orieškovú chuť 🌿. Po rozdrvení a zmiešaní s vodou sa aktivujú prirodzené zlúčeniny, ktoré vytvoria typickú horčicovú ostrosť 🔥.

Je menej agresívna než čierna horčica, no stále dostatočne výrazná na dochutenie jedál.

🍽 Použitie v kuchyni

Skvele sa hodí na:

• nakladanie uhoriek a zeleniny 🫙

• prípravu domácej horčice

• marinády na mäso a ryby 🐟

• dochutenie hovädzieho, hydiny a diviny

• omáčky a dresingy

• koreninové zmesi s čiernym korením a bobkovým listom

💡 Tip: Pred použitím môžete semená jemne opražiť na suchej panvici – zvýrazníte ich arómu.

🌿 Tradičné využitie

V tradičnom používaní sa horčičné semienka využívali aj mimo kuchyne. Pri akomkoľvek vnútornom alebo vonkajšom použití je však vhodné postupovať opatrne a konzultovať ho s odborníkom.

🧂 Zloženie

Biela horčica – celé semená.

⚠️ Obsahuje alergén: horčica.

📦 Skladovanie

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste, dobre uzavreté 🌿.

❓ FAQ – Často kladené otázky

Sú biele horčičné semienka veľmi pálivé?

Majú jemnejšiu pikantnosť než čierna horčica 🌶, no po rozdrvení sú výrazne aromatické.

Môžem si z nich vyrobiť domácu horčicu?

Áno 👨‍🍳 Stačí ich rozdrviť a zmiešať s vodou, octom alebo medom podľa receptu.

Sú vhodné na nakladanie zeleniny?

Určite 🫙 Sú tradičnou súčasťou nálevov na uhorky a inú zeleninu.

Je potrebné ich pred použitím mlieť?

Záleží od receptu 🙂 Celé sa používajú do nálevov, mleté do omáčok a marinád.

💛 Prečo ich mať doma?

Pretože pravá chuť sa začína v detailoch 🌿✨

Biele horčičné semienka sú základom poctivých marinád, domácich horčíc a tradičných receptov, ktoré nikdy nevyjdú z módy.

Materiály/Zloženie: v popise produktu
Zodpovedná osoba v EÚ: Pimenta Bulgaria EOOD, 1271 Sofia, Iliyantsi, ul. Balcho Neykov 5,
Telefón: +359 878448842
Výstrahy: Piktogramy na obale
Ako používať: Všetky podrobné informácie a upozornenia nájdete na etikete a v popise produktu.
Trieda a kategória nebezpečenstva: -