logo template4

Potravinárske farbivá

Keďže príspevky o jedle a nápojoch na platformách sociálnych médií stúpajú na milióny a miliardy, farebné jedlá a nápoje priťahujú pozornosť. Farbenie potravín a nápojov nielen inšpiruje kreatívne sociálne príspevky a zdieľania, ale silne ovplyvňuje aj nákupné postoje. Podľa posledných prieskumov až 73 % spotrebiteľov preferuje farbivá z prírodných zdrojov.

Pokiaľ ide o potravinárske farbivá, vždy, keď to bude možné, vyberieme sa prirodzenou cestou. V potravinách je toľko krásnych odtieňov, tak prečo ich nevyužiť? Najmä na zdobené koláčiky a torty. Zdroje prírodných farbív možno nájsť všade a mnohé z nich už môžu byť vo vašej špajzi alebo chladničke. 

Ružová: jahody, maliny, prášok ibišteka, pitahaya
Červená: repa, paradajka, anatto, dračia krv
Oranžová: mrkva, paprika, papaya
Žltá: šafran, kurkuma
Zelená: matcha, špenát
Modrá: červená kapusta + jedlá sóda, modrý čaj, modrá spirulina
Fialová: čučoriedky, čierne goji
Hnedá: káva, čaj, kakao
Čierna: aktívne uhlie, kalamáre 

Filter
Cena
Aktívne čierne uhlie, prášok 30 gna sklade4.99 € Aktívne čierne uhlie, prášok 30 gVýživový doplnok v prášku z dreveného uhlia. Jemný čierny prášok je čisto prírodný produkt vytvorený zahrievaním kokosových škrupín bohatých na uhlík. Anatto prášok 100 / 500 / 1000 gna sklade7.19 € Anatto prášok 100 / 500 / 1000 gV Európe nájdete Annatto aj v potravinárskom priemysle. Je známe, že sa používa na farbenie varených vajec, ale rôzne druhy syrov sú tiež „okorenené“ BIO ​​kvety ibišteka, prášok 50 / 100 / 500 / 1000 gna sklade3.90 € BIO ​​kvety ibišteka, prášok 50 / 100 / 500 / 1000 gPrášok z kvetov ibišteka (botanický názov: antokyanidíny) sa môže používať ako prírodná farebná zložka v mnohých kozmetických formuláciách - vyčaruje Black Goji Berry prášok, 70 gna sklade9.59 € Black Goji Berry prášok, 70 gPrášok z čiernych plodov goji. Rastlina je známa ako „Black Goji“, ale pravdou je, že plody majú v skutočnosti tmavofialovú farbu. Sladká a kyslá chuť s Dračia krv prášok 10 gna sklade7.39 € Dračia krv prášok 10 gDračia krv sa používa ako magický ochranný prostriedok. Dych draka sa používa na pokrytie tela na ochranu pred démonmi a negatívnymi energiami. Do kadidlových Extrakt zo Spiruliny - Phycocyanin - Modrá Spirulinana sklade8.49 € Extrakt zo Spiruliny - Phycocyanin - Modrá SpirulinaSpirulina modrá pozostáva z prírodného farbiva fykocyanínu (v angličtine: „blue-green algae“) a získava sa z riasy spirulina (Spirulina Fialová kukurica, prášok - BIO, 125 gvypredané5.90 € Fialová kukurica, prášok - BIO, 125 gFialový kukuričný prášok Fialová kukurica je jedným z najhlbších fialových odtieňov v rastlinnej ríši vďaka koncentrácii antokyánov. Antokyány sú Kurkuma prášok naturalna sklade3.39 € Kurkuma prášok naturalKurkumový prášok sa používa v ryžovom pilafe, ktorý dodáva zlatožltú farbu a je základnou zložkou kari. Aby sa zachovala jeho sviežosť a aróma, uchováva Maqui Berry prášok BIO - 60 gna sklade16.90 € Maqui Berry prášok BIO - 60 gMaqui berry je plod vždyzeleného stromu Aristotelia chilensis, pôvodom z dažďových pralesov Čile a Argentíny. Plody sú fialovo-čierne a ich chuť je podobná Modrá potravinárska farba, prášková 5 gna sklade2.29 € Modrá potravinárska farba, prášková 5 gModrá potravinárska farba, prášková 5 g Modrá je posledná zo základných farieb: je preto nevyhnutné, aby ste si vytvorili svoje farby. VLASTNOSTI Modré Modrá spirulina prášok, 40 gna sklade36.90 € Modrá spirulina prášok,  40 gFarbiaci potravinársky pigment – modrý prášok spiruliny Modrý prášok spiruliny je tmavomodrý pigment nazývaný fykocyanín alebo fykocyanín C, ktorý je Modrý čaj, Butterfly Pea Teena sklade4.90 € Modrý čaj, Butterfly Pea TeeRastlina modrého motýlieho čaju / CLITORIA TERNATEA / je z tropických a subtropických oblastí. V ayurvédskej medicíne sa používa ako čaj z modrého Mrkva mletá BIOna sklade5.39 € Mrkva mletá BIOSušená mrkva alebo mrkva mletá je skvelou alternatívou, ak nemáte na dosah ruky záhradu. Perfektné a zdravé korenie. Sú obľúbenou súčasťou akejkoľvek Pitahaya - ružový prášok (dračie ovocie), 70 gna sklade15.90 € Pitahaya - ružový prášok (dračie ovocie), 70 gSušený prášok z dračieho ovocia Pitaya (pitahaya) prášok, tiež známy ako dračie ovocie (Hylocereus undatus), je exotická rastlina s ružovými plodmi, ktorá Potravinárske farbivo modré tekuténa sklade5.90 € Potravinárske farbivo modré tekutéPotravinárske farbivo modré tekuté Profesionálne farby, nesmie sa zamieňať s farbami zo supermarketov - Na zafarbenie marcipánu, hmôt, krému, cesta a oveľa Potravinárske farbivo oranžové tekuténa sklade5.90 € Potravinárske farbivo oranžové tekutéPotravinárske farbivo oranžové tekuté Profesionálne farby, nesmie sa zamieňať s farbami zo supermarketov - Na zafarbenie marcipánu, hmôt, krému, cesta a Potravinárske farbivo zelené tekuténa sklade5.90 € Potravinárske farbivo zelené tekutéPotravinárske farbivo zelené tekuté Profesionálne farby, nesmie sa zamieňať s farbami zo supermarketov - Na zafarbenie marcipánu, hmôt, krému, cesta a oveľa Potravinárske farbivo červené tekuténa sklade5.90 € Potravinárske farbivo červené tekutéPotravinárske farbivo červené tekuté Profesionálne farby, nesmie sa zamieňať s farbami zo supermarketov - Na zafarbenie marcipánu, hmôt, krému, cesta a oveľa Potravinárske farbivo žlté tekuténa sklade5.90 € Potravinárske farbivo žlté tekutéPotravinárske farbivo žlté tekuté Profesionálne farby, nesmie sa zamieňať s farbami zo supermarketov - Na zafarbenie marcipánu, hmôt, krému, cesta a oveľa Prášok z kvetov Butterfly Pea, modrý čaj, 70 gna sklade15.90 € Prášok z kvetov Butterfly Pea, modrý čaj, 70 gSušené a práškové jemné kvety modrého čaju farbia jedlo do magického indiga. Môžu byť použité v kulinárstve na prípravu rôznych farebných pochúťok, Prášok červenej repy - extraktna sklade1.90 € Prášok červenej repy - extraktNáš prášok z červenej repy je vynikajúci na pridávanie do polievok, šalátových dresingov a pečenia, čím dodáva chuti a farby. Okrem toho je červená Semená anattona sklade6.59 € Semená anattoSemená annatto (Achiote, Bixa, Ruku) Annatto alebo oleander je obzvlášť atraktívny kvitnúci ker, ktorý pochádza z Karibiku, Mexika a Južnej Ameriky. Jeho Šafrán celý, čistý 1 gvypredané7.90 € Šafrán celý, čistý 1 gCelé čisté šafránové korenie (Crocus sativus) je stredomorská rastlina, z ktorej je možné extrahovať šafranové korenie, aromatické oleje a mnoho ďalších Špenát mletý, sušenýna sklade1.49 € Špenát mletý, sušenýŠpenát hrubo mletý, sušený Použitie: potravinárstvo, farbivo do kozmetiky Všetko dobré z čerstvého špenátu, pripravený v prášku. Perfektné na