Pitahaya - ružový prášok (dračie ovocie), 70 g
Pitahaya - ružový prášok (dračie ovocie), 70 g
Sušený prášok z dračieho ovocia
Pitaya (pitahaya) prášok, tiež známy ako dračie ovocie (Hylocereus undatus), je exotická rastlina s ružovými plodmi, ktorá farbí potraviny a nápoje na krásnu ružovú farbu, a preto je čoraz obľúbenejším prírodným spôsobom farbenia potravín v jednej z obľúbených farieb mnohých detí i dospelých. Ideálny doplnok do smoothies, koktailov a krémov nielen pre svoju ružovú farbu, ale aj pre svoju príjemne sladkú chuť. Vhodné na výrobu džemov, želé, cukríkov, orechov. Bez GMO.
Použitie:
Pitaya prášok je intenzívne farbivo, takže začnite s 1 polievkovou lyžičkou, vopred rozpustenou v teplej vode. Pre sýtejšiu farbu pridajte viac. Obzvlášť vhodné pre svetlé potraviny, ako sú banány a mango. Neodporúča sa miešať s kokosom! Nezohrievajte nad 70 ° C.
Zloženie:
lyofilizovaný prášok z ovocia červenej pitaya (Hylocereus undatus).
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energetická hodnota - 1697kJ / 406kcal
Tuk 7,5 g,
z toho nasýtené 1,86 g
Sacharidy 74,6 g,
z toho cukry 44,7 g
Bielkoviny 8,9 g
Soľ 0,015 g.
70 g