Sušená bazalka – 30 g 🌿✨

Sušená bazalka je ikonická aromatická bylina, ktorá patrí medzi základné piliere svetovej gastronómie 🍅🇮🇹. Jej vôňa je svieža, jemne sladkastá a bylinná, s typickým stredomorským charakterom, ktorý okamžite evokuje slnkom zaliate talianske kuchyne. Ako člen rodiny mäty v sebe spája prirodzenú intenzitu a harmonickú eleganciu – práve preto je bazalka jednou z najobľúbenejších kulinárskych bylín na svete 🌍.

V sušenej forme ponúka koncentrovanejšiu chuť, ktorá sa počas varenia postupne uvoľňuje a prehlbuje. Stačí štipka a jedlo získa plnší, zaoblenejší aromatický profil. Je nenahraditeľná v paradajkových omáčkach, pestrej zelenine aj bylinkových zmesiach. Bazalka je jednoducho klasika, ktorá nikdy nevyjde z módy – nadčasová, univerzálna a vždy elegantná 👨‍🍳✨.

🌿 Hlavné benefity

• Intenzívna bylinná aróma so sladkastým podtónom

• Univerzálne využitie v teplej aj studenej kuchyni

• Dodáva hĺbku a harmonickú chuť jedlám

• Jednoduché dávkovanie a dlhá trvanlivosť

• Neodmysliteľná súčasť stredomorskej kuchyne 🇮🇹

👨‍🍳 Pre koho je vhodná

• pre milovníkov talianskej a stredomorskej kuchyne 🍝

• pre vegetariánsku aj vegánsku kuchyňu 🌱

• pre domácich kuchárov aj profesionálov

• pre tých, ktorí chcú zvýrazniť chuť paradajkových jedál

• pre každodenné varenie s dôrazom na kvalitu

✨ Chuťový profil & prirodzené vlastnosti

Bazalka má jemne sladkastú, sviežu a mierne korenistú chuť 🌿. V tradičnej gastronómii je cenená nielen pre svoju arómu, ale aj pre schopnosť harmonizovať výraznejšie suroviny ako cesnak, paradajky či olivový olej.

Ako bylina z čeľade mäty je tradične spájaná s podporou tráviaceho komfortu a prirodzeným osviežením chuti jedál ✨.

🍽 Na aké jedlá sa hodí

• paradajkové omáčky a marinara 🍅

• pesto (v kombinácii s olivovým olejom, cesnakom a orechmi)

• cestoviny a rizoto 🍝

• dusená alebo pečená zelenina

• mäso, ryby a dusené pokrmy

• šalátové dresingy a bylinkové oleje 🫒

• bylinkové čaje

• miešané nápoje a likéry

💡 Tip: Sušenú bazalku pridávajte skôr počas varenia, aby sa jej aróma naplno rozvinula.

🧂 Zloženie

Bazalka – sušené listy a stonky.

❓ FAQ – Často kladené otázky

Je sušená bazalka rovnako aromatická ako čerstvá?

Má odlišný charakter 🙂 Sušená bazalka je koncentrovanejšia a lepšie sa hodí do tepelne upravovaných jedál.

Kedy ju pridať do jedla?

Najlepšie počas varenia 👨‍🍳, aby sa aróma postupne uvoľnila a prepojila s ostatnými ingredienciami.

Hodí sa iba do talianskej kuchyne?

Vôbec nie 🌍 Využíva sa aj v indickej, thajskej či vietnamskej kuchyni.

Môžem ju použiť aj do studených jedál?

Áno 🙂 Skvele funguje v dresingoch, bylinkových olejoch alebo studených omáčkach.

💛 Prečo ju mať doma?

Pretože niektoré bylinky dochucujú…
a niektoré definujú celé kulinárske tradície 🌿✨

Bazalka patrí medzi tie, ktoré dokážu premeniť jednoduché suroviny na harmonické a elegantné jedlo.

Kód produktu: 48040586
Množstvo v balení: 30 g
Pôvod: Bulharsko
Zloženie: Bazalka - listy
Prepravná hmotnosť: 0,040 kg

Materiály/Zloženie: v popise produktu
Zodpovedná osoba v EÚ: Bilkaria ltd, Asenov, ul. "Tsar Ivan Asen II" 22, 5000 Veliko Tarnovo, Bulharsko
Telefón: +359 62 603 620
Výstrahy: Piktogramy na obale
Ako používať: Všetky podrobné informácie a upozornenia nájdete na etikete a v popise produktu.
Trieda a kategória nebezpečenstva: -