logo template4

Lecitín slnečnicový práškový

vyberte veľkosť:
100 g prášok 6.790
500 g prášok 24.900
1000 g prášokna objednávku 40.900
Kód produktu: f 1033
Záručná doba:: 24 mesiacov
Dostupnosť: na sklade
Cena bez DPH: 5.66
6.79
ks

Lecitín slnečnicový práškový

Lecitín slnečnicový 97%, E322, bez GMO

Prášok žltej farby charakteristického zápachu 

Slnečnicový lecitín je ideálny na výrobu čokolády, dezertov alebo dipov. Tento produkt je bez chuti, jemnozrnný a vysoko rozpustný. 
Lecitín sa zvyčajne vyrába zo sóje alebo slnečnice, je bohatý na cholín a často sa používa ako prísada do potravín ako emulgátor, ktorý umožňuje zmiešanie tukov s vodou, čo je veľmi užitočné aj pre kozmetický priemysel. Prvýkrát bol izolovaný vo vaječných žĺtkoch..

Dobré pre cholesterol
Ukázalo sa, že lecitín významne znižuje hladinu zlého cholesterolu a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu v tele.

Dobré pre pečeň
Lecitín pomáha chrániť vašu pečeň vďaka cholínu, ktorý obsahuje, akonáhle sa rozdelí, pomáha vstrebávať prebytočný tuk a udržiavať vašu pečeň zdravú!

Chráni mozog
Lecitín môže zlepšiť pamäť, výkon myslenia a tiež vašu náladu. Ukázalo sa dokonca, že pozitívne ovplyvňuje pacientov trpiacich príznakmi depresie.

Užitočné pre pacientov s Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou
Vďaka svojej činnosti chrániacej mozog a obsahu makronutrientov zaberá syntézu neurotransmiterov a môže pomôcť obnoviť neuronálne dráhy.

Dobrý zdroj cholínu
Mnoho výhod lecitínu spočíva v jeho vysokom obsahu cholínu, ktorý je dôležitou makroživinou. Má významnú úlohu pri ochrane vašich buniek, mozgu, svalových funkcií a prepravy tukov a môže potenciálne posilniť váš imunitný systém.

Lecitín sa môže konzumovať ako doplnok, ale je tiež užitočný na varenie, najmä na viazanie oleja a vody v šalátových dresingoch alebo dezertoch. Môže skutočne pomôcť pri vegánskom varení a pečení, pretože ním môžete potenciálne nahradiť vajcia. 

Kvalita látky: potravinárska

Výživové hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 750 kcal / 3 150 kJ
Tuky 91 g
z toho nasýtené 11 g
- mononenasýtené 9 g
- polynenasýtené 30 g
- trans menej ako 1 g
Sacharidy 8 g
z toho cukry 3 g
- ostatné sacharidy 5 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Soľ 0 g
Sodík 0 g






Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien