Keltská - jemná prírodná morská soľ, Le Guérandais, 500 g
DARČEK
Ku každej objednávke nad 50 EUR
PRÉMIOVÁ KVALITA
BIO produkty najvyššej kvality
DOPRAVA ZDARMA od 39 EUR
Balíky do 2 kg od 39 EUR, nad 2 kg od 69 EUR zdarma
🧂 Jemná prírodná morská (keltská) soľ Le Guérandais
Jemná sivá keltská morská soľ Le Guérandais je výnimočná prírodná soľ pochádzajúca z tradičných soľných polí na pobreží Bretónska v severnom Francúzsku. Už stáročia sa získava ručne, bez použitia mechanizácie, chemického spracovania či rafinácie – len pôsobením oceánu, slnka a vetra.
Jej charakteristická sivá farba je výsledkom prirodzeného kontaktu so soľným ílom (hlineným podložím), na ktorom sa kryštály po zbere nechávajú odkvapkať a prirodzene sušiť. Vďaka tomuto tradičnému postupu si soľ zachováva prirodzené minerálne zloženie vrátane horčíka a ďalších stopových prvkov.
Keltská soľ Le Guérandais je nerafinovaná, bez prísad, protihrudkujúcich látok a bielenia, vďaka čomu je vhodná pre každodenné používanie v kuchyni aj pre ľudí, ktorí dbajú na kvalitu surovín a zdravý životný štýl. Jemná štruktúra ju predurčuje na varenie, dochucovanie jedál aj pečenie.
Hmotnosť: 500 g
🌿 Prečo si vybrať soľ Le Guérandais?
-
🖐️ Ručný zber tradičnými metódami
-
🌊 Pôvod z Bretónska (Francúzsko)
-
☀️ Sušená prirodzene na slnku
-
⚡ 84 minerálov a stopových prvkov
-
💚 Vysoký obsah horčíka
-
❌ Bez rafinácie a prísad
❤️ Zdravotné benefity
-
podporuje správne trávenie
-
pomáha udržiavať acidobázickú rovnováhu
-
znižuje zadržiavanie vody v tele
-
podporuje vylučovanie prebytočného sodíka
-
prispieva k správnej funkcii nervov a svalov
-
má mierny imunostimulačný účinok
💡 Prítomnosť horčíka a jódu robí túto soľ vhodnou aj pre ľudí, ktorí dbajú na rovnováhu minerálov a zdravý životný štýl.
🍽️ Použitie
-
ako náhrada bežnej kuchynskej soli
-
na prípravu zeleniny, mäsa, rýb, cestovín
-
vhodná na každodenné varenie a dochucovanie
-
ideálna aj na grilovanie
👉 Jemná konzistencia umožňuje presné a rovnomerné solenie.
📌 Zloženie
100 % morská (keltská) soľ – jemná, prirodzene sušená
✔️ bez prísad
✔️ bez rafinácie
✔️ bez protihrudkujúcich látok
🧂 Porovnanie – jemná keltská soľ Le Guérandais vs. iné soli
🌿 Le Guérandais vs. iné keltské soli vs. bežná soľ
| Vlastnosť | Le Guérandais (jemná) | Iná keltská soľ | Kuchynská soľ |
|---|---|---|---|
| Pôvod | Guérande, Bretónsko | rôzne oblasti | priemyselná |
| Zber | 🖐️ ručný | ručný / poloautomatický | strojový |
| Spracovanie | sušená na slnku | sušená | rafinovaná |
| Farba | sivá | sivá | biela |
| Minerály | ⚡ 84 minerálov | 70–84 | minimálne |
| Horčík | ⭐⭐⭐⭐ vysoký | ⭐⭐⭐ | ❌ |
| Jód | ✔️ prirodzený | ✔️ | ✔️ pridávaný |
| Chuť | jemná, vyvážená | plná | ostrá |
| Vhodná na | každodenné varenie | varenie, kúpele | bežné solenie |
💡 Záver
-
👉 Le Guérandais – ideálna pre každodenné vedomé varenie
-
👉 iné keltské soli – vhodné aj na kúpele a kozmetiku
-
👉 kuchynská soľ – technologicky spracovaná, bez minerálnej hodnoty
🍽️ RECEPTY – kuchynské použitie (jemná keltská soľ)
🥗 Základné dochucovanie
-
používaj o 20 % menej než bežnej soli
-
pridávaj ku koncu varenia – zachová sa plná chuť minerálov
🥑 Avokádový toast s keltskou soľou
Ingrediencie:
-
celozrnný chlieb
-
zrelé avokádo
-
štipka jemnej keltskej soli Le Guérandais
💡 jemná soľ zvýrazní chuť bez presolenia
🐟 Ryba na panvici (minerálna chuť)
-
rybu osoliť tesne pred tepelnou úpravou
-
použiť len malé množstvo soli
-
dochutiť citrónom a bylinkami
🥕 Zelenina pečená v rúre
-
koreňová zelenina
-
olivový olej
-
jemná keltská soľ
-
rozmarín / tymian
👉 pečením sa zvýrazní prirodzená sladkosť zeleniny
💧 Jednoduché funkčné recepty
💦 Jemná „sole“ (pre citlivejších)
-
1 liter vody
-
1/4 lyžičky jemnej keltskej soli
Popíjať počas dňa, nie nalačno.
🌬️ Roztok na kloktanie
-
250 ml vlažnej vody
-
1/2 ČL jemnej keltskej soli
👉 pri podráždenom hrdle (neprehĺtať)


