Hericium / Koralovec prášok BIO 100 g
HERICIUM / KORALOVEC PRÁŠOK BIO 100 g
Hericium (Hericium erinaceus), ktoré je pôvodom z východnej Ázie, severnej Európy a Severnej Ameriky, sa tiež nazýva ježko bradáč, huba opičej hlavy alebo levia hriva. Všetky jeho alternatívne mená odkazujú na jeho neobvyklý vzhľad. Tvarom a farbou pripomína Hericium viac vatu ako hubu. Jeho ľahké, okrúhle telo pokrývajú 2-3 cm dlhé, mäkké tŕne, ktoré vyzerajú ako druh kožušiny.
Hericium je nielen vynikajúcou jedlou hubou (má viac ako 30 rôznych aromatických látok), ale aj mimoriadne cennou liečivou hubou. TCM ho používa už stovky rokov na to, aby vrátil ľudský organizmus do harmonickej rovnováhy. A jeho sily ocenili aj indiáni zo Severnej Ameriky.
V prípade nášho prášku Hericium sa celé plodnice huby sušia pri nízkych teplotách a potom sa jemne zomelú, aby sa vytvoril produkt v kvalite surovej stravy. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky výživné látky, ktoré telo dokáže optimálne absorbovať.
Hericium prášok je vhodný na posypanie jedlom a nápojmi, ako aj na prípravu čaju. Vo vode rozpustný prášok sa môže tiež zamiešať do pohára vody.
V Japonsku je dlhodobo cenená ako významná huba pri ťažkostiach tráviaceho traktu. Obsahuje draslík, zinok, železo, germánium, selén, fosfor a je takmer bez sodíku. Zastúpené sú všetky základné aminokyseliny a rovnako polysacharidy a bielkoviny.
Osoby bez zdravotných problémov sa po užívaní výživového doplnku Hericium cítia lepšie a po jeho dlhodobom užívaní pocítili aj mnoho ďalších pozitív.
- Harmonizuje žalúdok a pôsobí ako ochrana pred pôsobením stravy či stresu
- Kladne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Vo vode rozpustné polysacharidy z korálovca a betaglukány prispievajú k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu
- Podpora myslenia - vďaka charakteristickým fytosterolom korálovca
- Podpora organizmu - pri vyčerpanosti a pre podporu tvorby lymfocytov T a B, ktoré posilujú imunitný systém
- Prispieva k regenerácii mozgového tkaniva, čoho sa môže využiť u chorých ľudí trpiacich Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou. Pravidelným užívaním tejto huby navyše zlepšujete pamäť a schopnosť sústredenia.
Zloženie: Hericium prášok organický
Kvalita: kbA (kontrolované organické pestovanie)
Odporúčanie týkajúce sa spotreby: Pite 2 čajové lyžičky (2 g na čajovú lyžičku) denne s dostatkom tekutiny. Prášok je možné miešať aj s jedlom.
Skladovanie: chladné, suché a chránené pred svetlom.
Výživová hodnota 4g (dve čajové lyžičky) ... každá 100 g
Energetická hodnota 21,8 kJ / 5,2 kcal ,,,, 728 kJ / 172 kcal
Tuk 0,09 g 2,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny ... 0,00 g 0 g
Sacharidy 0,7 g 23,8 g
z toho cukor 0,00 g 0,00 g
Bielkoviny 0,4 g 12,8 g
Soľ 0 g 0,03 g