Kolovník / Cola nitida BIO

Kola (Cola nitida) je jednou z najdôležitejších luxusných potravín v Afrike. Orechy obsahujú asi 3% kofeínu a 2,5% teobromínu a majú mierny stimulačný účinok. Kola orechy sú skvelou alternatívou ku káve.

Odporúčaný príjem: 2 g prášku z orechov kola (asi 1 vrchovatú čajovú lyžičku) vmiešajte každý deň do müsli, jogurtu alebo nápoja. 2 g prášku kola zodpovedá množstvu kofeínu v pol šálke kávy.

Zloženie: Purínové alkaloidy: 2,2 až 3,5% kofeínu a 1 až 2,5% teobromínu
na interné použitie
Chuť: aromatická zemitá, trochu horkastá

Ako sa pripravuje a používa prášok z orechov cola?
Jemne mletý prášok sa dá ľahko vmiešať do každého nápoja. Dobre sa hodia čaje, kakao, limonády, koktaily alebo smoothies. Jednu až dve čajové lyžičky prášku z kola orechov dôkladne premiešajte s nápojom.

Aké účinky na telo a myseľ údajne má kola?
Kofeín v orechu cola je viazaný na kyselinu trieslovú. Vďaka tomu sa vstrebáva pomalšie, je ľahší na žalúdok a má trvalejší účinok ako kofeín v káve. Theobromín uvoľňuje hladké svalstvo (črevá, dýchacie cesty, cievy, močové cesty).

Kolový orech je dobrým spoločníkom pri diétach a pri vysokých psychických alebo fyzických nárokoch.

Existujú nejaké ďalšie možné použitia?
Ak zmiešate prášok z kolových orechov s vodou, citrónovou šťavou a cukrom, ste už na dobrej ceste k vytvoreniu vlastného kolového nápoja.

Mletý prášok z orechov kola je tiež možné dobre zmiešať s guaranou, škoricou a kakaom.

Afrodiziakum zvyšujúce koncentráciu a fyzickú výkonnosť.

Cola nitida bola jednou z pôvodných prísad v celosvetovo obľúbenom nápoji Coca - cola, ktorú v roku 1886 vyrobil lekárnik John Stith Pamberton. Dnes sa nahrádza oveľa lacnejším kofeínom. Kolovník pochádza zo strednej a západnej tropickej Afriky, kde rastie v podraste dažďových pralesov. Hojne sa pestuje v Nigérii, odkiaľ sa kultúra rozšírila do Sudánu, ďalej potom do Ameriky, na Jamajku a najmä do Brazílie a Mexika a konečne do Indie a južných oblastí tropickej Ázie.

Cola nitida sa na Jamajke a v Kolumbii užívala ako sexuálny stimulant. Po celom svete je však známa ako osviežujúci a povzbudzujúci prostriedok, pretože stimuluje centrálnu nervovú sústavu. Zvyšuje koncentráciu a prečisťuje mozog. Je vhodný ako pre študentov, tak i pre ľudí, ktorí majú náročnú prácu a často sa cítia prepracovaní. Novo nabitú energiu pocítite skoro ihneď po dobu až šiestich hodín. Cola nitida je vhodný pomocník pri problémoch s nadbytočnými kilami, pretože tlmí pocit hladu i smädu.

Kofeínu je tu až 3x viac ako v kávových zrnách a tvoria viac ako polovicu objemu orecha. Medzi ďalšie obsahové látky sa radia bielkoviny, triesloviny, škrob a vitamíny B a C.

Priemerné výživové hodnoty / 100 g:
Energia 1214 kJ / 290 kcal, tuk 10,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,88 g, sacharidy 42,9 g, z toho cukor 2,6 g, vláknina 26,85 g, bielkoviny 5,2 g, soľ 0,01 g

Poznámka: obsahuje kofeín. Neodporúča sa pre deti a tehotné ženy (3 000 mg kofeínu na 100 g). Farba a chuť sa môžu líšiť, pretože ide o prírodný produkt, ktorý podlieha sezónnym výkyvom.