Garam masala, Pimenta, 100 g

Výrobca: pimenta
Záručná doba:: uvedená na obale
Kód: zdr 82789720
Dostupnosť: na sklade
3.98 bez DPH
4.90 ks
Kúpou získaš 5 bodov do vernostného programu
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

gift boxDARČEK
Ku každej objednávke nad 50 EUR

premium qualityPRÉMIOVÁ KVALITA
BIO produkty najvyššej kvality

DOPRAVA ZDARMA od 39 EUR
Balíky do 2 kg od 39 EUR, nad 2 kg od 69 EUR zdarma 

Garam masala, Pimenta, 100 g

Naša voňavá zmes garam masala obsahuje niektoré z najlepších korenín, ktoré sú pripravené na mletie a zmiešané pre vaše pohodlie na pridávanie do karí, polievok a mäsových a zeleninových jedál. 

Garam masala je zmes korenia tradičná pre indickú kuchyňu. Zloženie korenia sa môže líšiť, ale zvyčajne obsahuje koriander, rascu, kardamón, škoricu, muškátový oriešok, čierne korenie a klinčeky.
 
Doslova garam masala znamená teplé korenie, no nie preto, že by bolo veľmi pikantné, ale preto, že má teplú vôňu a hrejivý účinok. Slovo „garam“ znamená „teplo“, ale to neznamená, že koreniny obsiahnuté v zmesi sú horké, ale že pri konzumácii majú na telo hrejivý/zohrievací účinok, masala znamená „korenie“.
 
Garam masala je vhodným dochucovadlom šošovice, fazule, hrachu, do jedál z obilnín - quinoa, proso, cícer, pohánka; na jedlá so špenátom, žeruchou, zemiakmi a pod.
 
Garam masala sa pridáva na konci varenia, pretože dlhším tepelným spracovaním sa stráca komplexná chuť, ktorú korenie ponúka.
 
Ingrediencie: Koriander, rasca, kardamón, fenikel, škorica, muškátový oriešok, badián, čierne korenie, nigella (čierny kmín), bobkový list, klinčeky.
 
Použitie:
 
Používa sa ako korenie do rôznych polievok a jedál. Garam masala sa pridáva na konci varenia, pretože pri dlhšom tepelnom spracovaní sa špecifická aróma stráca. Používajte v receptoch na orientálnu kuchyňu alebo do rôznych jedál, ktoré im dodajú exotickú chuť. Hodí sa k mäsu a zelenine.
 
Množstvo v balení: 100 g
Pôvod: EU
Zloženie: zobraziť popis
Prepravná hmotnosť: 0,110 kg
Vhodné na: Kulinárske použitie

Materiály/Zloženie: v popise produktu
Zodpovedná osoba v EÚ: Pimenta Bulgaria EOOD, 1271 Sofia, Iliyantsi, ul. Balcho Neykov 5,
Telefón: +359 878448842
Výstrahy: Piktogramy na obale
Ako používať: Všetky podrobné informácie a upozornenia nájdete na etikete a v popise produktu.
Trieda a kategória nebezpečenstva: -