Bobkový list, Farm Pavlovi, 9 g
Bobkový list, Farm Pavlovi, 9 g
Sušený bobkový list je korenie s výraznou arómou a jemne horkastou dochuťou. Bobkové listy sa musia pred pridaním do jedla rozotrieť. Týmto spôsobom sa zvýrazní chuť korenia. Zušľachťuje a dochucuje mnohé špeciality, omáčky, polevy, jedlá s mäsom a kapustou. Je tiež široko používané pri zložení marinád, konzervovaní a výrobe uhoriek. Pridajte do panvice na konci varenia na 5-10 minút a potom vyberte.
Bobkový list obsahuje množstvo stopových minerálov – mangán, vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, sodík, zinok a triesloviny.
Ako používať bobkový list:
Používajte do dusených pokrmov a polievok s pikantným nádychom. Najlepšie v kombinácii s cesnakom, cibuľou, octom, borievkou, novým korením, vínom.
Ingrediencie:
Sušené bobkové listy
9 g