Fenikel – semená, Pimenta 250 g 🌿✨

Fenikel obyčajný (Foeniculum vulgare) je aromatická bylina s jemne sladkastou, anízovou vôňou, ktorá si našla pevné miesto v tradičných kuchyniach aj bylinkárskych receptúrach 🌍. Jeho podlhovasté zelenohnedé semená ukrývajú bohatstvo éterických olejov a charakteristickú arómu spôsobenú prírodnou zlúčeninou anetol – tou istou, ktorá dáva typickú chuť anízu či badiánu ✨.

Fenikel je korenie, ktoré pôsobí nenápadne, no dokáže zásadne ovplyvniť chuť jedla. Prináša jemnú sladkosť, sviežosť a harmonizujúci tón, ktorý vyvažuje ťažšie a mastnejšie pokrmy 👨‍🍳. V kuchyni je rovnako doma pri rybách a omáčkach, ako aj v sladkých receptoch či tradičných koreninových zmesiach.

Semená pochádzajú z Egypta a neobsahujú žiadne technologické prísady – iba čistú, prírodnú kvalitu 🌱.

🌿 Hlavné benefity

• 100 % sušené feniklové semená

• Intenzívna anízová aróma s jemne sladkým tónom

• Vysoký obsah prírodných éterických olejov

• Bez pridaných látok a technologických úprav

• Vhodné do sladkých aj slaných jedál

👨‍🍳 Pre koho je vhodný

• pre milovníkov stredomorskej a orientálnej kuchyne 🌍

• pre fanúšikov jemne sladkastých korenín

• pre domácich pekárov a výrobcov klobás

• pre tých, ktorí radi experimentujú s ázijskými zmesami

• pre každého, kto chce harmonizovať chuť ťažších jedál

✨ Chuťový profil & prirodzené vlastnosti

Fenikel má príjemnú anízovú vôňu, mierne sladkastú chuť a svieži bylinný dozvuk 🌿.

V tradičnom používaní je fenikel cenený pre podporu tráviaceho komfortu a harmonizáciu po jedle. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce éterické oleje, flavonoidy a ďalšie rastlinné zlúčeniny.

Zdravotné výhody:

🍽 Kulinárske využitie

Fenikel je mimoriadne všestranný 👨‍🍳✨

Skvele sa hodí do:

• rybích pokrmov 🐟

• paradajkových omáčok 🍅

• marinád

• zeleninových jedál

• vajec

• syrov

• údenín (hlavné korenie talianskej klobásy)

• sladkostí a pečiva 🍪

Je súčasťou:

• indických a pakistanských receptov

• kuchyne Blízkeho východu

• čínskej päťkoreninovej zmesi 🌿

💡 Tip: Pred použitím semená jemne podrvte alebo krátko opražte na suchej panvici – uvoľní sa ich plná aróma.

🧂 Zloženie

Fenikel – sušené semená z Egypta.
Bez škodlivých látok a technologických prísad.

📦 Skladovanie

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste, dobre uzatvorené 🌿.

❓ FAQ – Často kladené otázky

Má fenikel výraznú chuť?

Má jemnú, sladkasto-anízovú arómu 🌿 Nie je agresívny, ale výrazne dochutí jedlo.

Je vhodný aj do sladkých jedál?

Áno 🙂 Výborne sa hodí do pečiva a tradičných dezertov.

Ako zvýrazniť jeho chuť?

Krátke opraženie na suchej panvici uvoľní éterické oleje a zvýrazní arómu 👨‍🍳✨.

Je vhodný aj do domácich čajov?

Semená sa tradične používajú aj na prípravu nálevov 🌿.

💛 Prečo ho mať doma?

Pretože fenikel je tichý harmonizátor chutí ✨

Dokáže zjemniť, prepojiť a vyvážiť jedlo bez toho, aby ho prehlušil.

Materiály/Zloženie: v popise produktu
Zodpovedná osoba v EÚ: Pimenta Bulgaria EOOD, 1271 Sofia, Iliyantsi, ul. Balcho Neykov 5,
Telefón: +359 878448842
Výstrahy: Piktogramy na obale
Ako používať: Všetky podrobné informácie a upozornenia nájdete na etikete a v popise produktu.
Trieda a kategória nebezpečenstva: -