Powered by Smartsupp

 

Čierna rasca: Ako ju konzumovať a aké má účinky?

 

Čierna rasca, tiež známa ako Nigella sativa alebo „Negrilica“, je rastlina s pozoruhodnými vlastnosťami. Pre svoje terapeutické výhody sa používa už tisíce rokov v rôznych kultúrach. V pokračovaní tohto článku si predstavíme zásadnejšie informácie o čiernej rasci. Pochopíme, čo to je, ako vyzerá, kde sa nachádza, aké výhody, vlastnosti a kontraindikácie má.

Naším cieľom je tiež vysvetliť, ako môže telu pomôcť pri rôznych ochoreniach, aké sú kontraindikácie a odporúčania odborníkov na optimálnu konzumáciu. V neposlednom rade ponúkneme rady a odporúčania, aby ste pochopili, v akej forme sa dá konzumovať.

 

Vlastnosti čiernej rasce

Čierna rasca je populárny názov pre semená rastliny Nigella sativa, ktorá rastie v južnej Európe, na Strednom východe a v juhozápadnej Ázii. Rastlina je známa aj pod názvami: Nigella, feniklové kvety, rímsky koriander.
 
Z týchto semien sa získava olej z čiernej rasce. Olej aj semená, ktoré sa môžu konzumovať surové alebo jemne vyprážané, sa v oblastiach, kde sa pestuje N. sativa, už dlho používajú ako liečivá rastlina.
 
Výhody čiernej rasce vo forme semienok alebo oleja spočívajú najmä v jej hlavnej aktívnej zložke tymochinón, ktorá má antioxidačné a protizápalové účinky a ďalšie terapeutické vlastnosti, ktoré pomáhajú chrániť telo, chudnúť a zlepšovať symptómy chronických ochorení. Olej z čiernej rasce je možné aplikovať aj lokálne a môže mať pozitívne účinky na zlepšenie niektorých dermatologických stavov, ako sú ekzémy, psoriáza a akné.
Výživové informácie
Čajová lyžička oleja z čiernej rasce obsahuje:
kalórií: 45;
bielkoviny: 0 gramov;
tuk: 5 gramov;
sacharidy: 0 gramov;
vláknina: 0 gramov.
Semená čiernej rasce sú dobrým zdrojom:
vápnik;
železo;
zinok;
meď;
tiamín;
niacín;
fosfor;
kyselina listová.
Okrem toho, že semená čiernej rasce ponúkajú širokú škálu základných vitamínov a minerálov a môžu byť súčasťou zdravej výživy, preukázali mnohé potenciálne zdravotné výhody:
 
protizápalové účinky - môžu zmierniť zápal a prispieť k relaxácii hladkého svalstva, zmiernenie príznakov u ľudí s astmou. Tieto účinky tiež pomáhajú predchádzať gastrointestinálnym poruchám a zlepšujú súvisiace symptómy.
bojujú proti metabolickým poruchám a podporujú chudnutie – olej z čiernej rasce by mohol pomôcť v boji proti obezite a metabolickým poruchám.
zníženie krvného tlaku a cholesterolu – olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť krvný tlak u zdravých ľudí, doplnky čiernej rasce spolu s nízkokalorickou diétou môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v tele.
zníženie hladiny cukru v krvi – olej z čiernej rasce môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 2. typu.

Čierna rasca - výhody, vlastnosti a ako môže pomôcť telu pri rôznych ochoreniach?

 
Čierna rasca - antioxidačné vlastnosti
Čierna rasca je bohatá na antioxidačné zlúčeniny, ktoré chránia bunky tela pred oxidačným stresom a problémami spôsobenými voľnými radikálmi. Tieto antioxidanty môžu pomôcť znížiť riziko chronických ochorení, ako je rakovina, kardiovaskulárne ochorenia, ochorenia obličiek a iné.
 
Semená čiernej rasce – protizápalové vlastnosti
Hlavná účinná látka v čiernej rasci, tymochinón, má silné protizápalové vlastnosti a dokáže znížiť zápal v tele. Môže tak prispieť k prevencii a zlepšeniu chronických zápalových ochorení, ako je reumatoidná artritída a osteoartritída. Čierna rasca alebo Negrilica môžu pomôcť zlepšiť pohyblivosť kĺbov a znížiť nepohodlie v kĺboch.
 
Vlastnosti čiernej rasce na zlepšenie imunitného systému
Čierna rasca stimuluje imunitnú odpoveď organizmu, ktorá pomáha bojovať proti infekciám a chorobám. Pravidelná konzumácia produktov z čiernej rasce môže posilniť imunitný systém a znížiť riziko prechladnutia a vírusových infekcií.
 
Výhody a vlastnosti čiernej rasce pre zdravie tráviaceho traktu
Čierna rasca má karminatívne a tráviace vlastnosti, ktoré pomáhajú stimulovať sekréciu tráviacich enzýmov a zlepšujú funkciu čriev. Týmto spôsobom môže čierny kmín pomôcť znížiť nadúvanie, plynatosť a nepohodlie v bruchu.
 
Semená čiernej rasce - vlastnosti na kontrolu cukrovky
Štúdie preukázali výhody čiernej rasce pri regulácii hladiny cukru v krvi a zlepšovaní citlivosti na inzulín. Môže byť nápomocná pri kontrole cukrovky a prevencii komplikácií spojených s týmto stavom.
 
Kardiovaskulárne zdravie
Čierna rasca môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi. Preto môže znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako je ischemická choroba srdca a mŕtvica. Môže pomôcť podporiť krvný tlak v optimálnych medziach.
 
Ochrana dýchacích ciest
Čierna rasca má bronchodilatačné a expektoračné vlastnosti, ktoré pomáhajú zmierniť príznaky respiračných ochorení, ako je astma, bronchitída a sinusitída. Okrem toho môže pomôcť znížiť kašeľ a upchatý nos.
 
Dermatologické stavy
Protizápalové a antibakteriálne vlastnosti čiernej rasce môžu pomôcť znížiť zápal a podráždenie pokožky.
 
Semená čiernej rasce a ich výhody na zmiernenie infekcií
Čierna rasca má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti, vďaka čomu je účinná proti širokému spektru infekcií. Používa sa na liečbu infekcií dýchacích ciest, močových ciest a dokonca aj niektorých kožných infekcií.
 
Hormonálne poruchy
Čierna rasca môže mať optimálny vplyv na hormonálnu rovnováhu. Môže byť nápomocná pri zvládaní príznakov predmenštruačného syndrómu (PMS) a iných hormonálnych porúch u žien.

Použitie čiernej rasce

Čierna rasca sa môže použiť na zmiernenie príznakov stavov, ako sú:
 
akné;
senná nádcha;
astma;
chronická obštrukčná choroba pľúc;
cukrovka;
helicobacter pylori alebo H. pylori;
vysoký krvný tlak;
mužská neplodnosť;
bolesť prsníkov;
chudnutie a diéta.

Ako používať semená čiernej rasce?
Semená čiernej rasce možno použiť nasledovne:
konzumuje sa ako také;
konzumujú sa zmiešané s lyžičkou medu;
môžu sa variť s vodou, precediť a vypiť vytvorenú tekutinu;
môžu sa variť s mliekom, ochladiť a potom piť zmes;
po mletí na prášok sa konzumuje s vodou alebo mliekom;
posypeme na chleba, šalát, syr a pečivo.

Ako používať olej z čiernej rasce?

Olej z čiernej rasce je zložka získaná z rastliny Nigella sativa. Olej z čiernej rasce, známy pre svoje silné liečivé vlastnosti, je prírodným liekom, ktorý ľudia používajú na zmiernenie symptómov stavov vrátane bolesti chrbta, vysokého krvného tlaku, infekcií a zápalov, regulácie hmotnosti, zdravia pokožky a vlasov.
 
Ako doplnok stravy môže byť olej z čiernej rasce konzumovaný vo forme piluliek alebo v tekutej forme a nájdete ho v obchodoch so zdravou výživou.
 
Na lokálne použitie je možné do pokožky vmasírovať olej z čiernej rasce.
Olej z čiernej rasce má silnú vôňu, mierne horkú a korenistú v porovnaní s rascou alebo oreganom. Ak sa konzumuje ústne, môže sa ľahko zmiešať s inou silne ochutenou zložkou, ako je med.
 
Spôsob podávania
Prášok zo semien čiernej rasce sa často používa v dávkach 1-2 gramy denne počas 8-12 týždňov.
 
Olej zo semien čiernej rasce najčastejšie užívajú dospelí v dávkach 1-2,5 gramu perorálne, denne, počas 4-12 týždňov.
 
V súčasnosti nie je dostatok dôkazov na stanovenie odporúčanej dávky. Produkt sa však odporúča konzumovať nalačno pred jedlom a pred spaním.
 
V závislosti od zamýšľaného použitia sa množstvo oleja z čiernej rasce môže značne líšiť. Preto je dôležité, aby ste sa pred použitím oleja z čiernej rasce porozprávali so svojím lekárom.
 
Kontraindikácie a preventívne opatrenia
Konzumácia čiernej rasce nie je indikovaná v nasledujúcich situáciách:
 
tehotenstvo - semená čiernej rasce sa často pridávajú do potravinových zmesí. Počas tehotenstva sa neodporúča príjem potravín alebo semien čiernej rasce. Čierna rasca môže spomaliť alebo zastaviť kontrakciu maternice.
Dojčenie - Nie je dostatok informácií o bezpečnosti používania čierneho kmínu počas dojčenia, a preto sa jeho užívanie neodporúča, ak dojčíte.
Deti - Olej z čiernej rasce možno deťom bezpečne podávať len pri krátkodobom perorálnom užívaní a v množstvách odporúčaných odborným lekárom v závislosti od hmotnosti dieťaťa.
Ochorenia obličiek – Ak trpíte problémami s obličkami, odporúča sa pred konzumáciou semien čiernej rasce poradiť sa so svojím lekárom.
Poruchy zrážanlivosti - Čierna rasca môže spomaliť rýchlosť zrážania krvi a zvýšiť riziko krvácania. Konzumácia čiernej rasce by mohla zhoršiť poruchy zrážanlivosti krvi.
 
Semená čiernej rasce sú potraviny, ktoré možno použiť na udržanie zdravia a zlepšenie symptómov zdravotných problémov, na reguláciu trávenia, chudnutie a diétu. Vyberte si z našej ponuky:

Doporučujeme zakúpiť :

Update cookies preferences