logo template4

Surový organický kakaový likér 250 / 500g

Cena 13.90
Dostupnosť: na sklade
vyberte hmotnosť:
250 g 0.000
500 gna objednávku 12.000
Kód produktu: z SKU803
Výrobca: zoya
: 24 mesiacov
ks

Surový organický kakaový likér 250 / 500g - kakaová pasta


Kakaový likér (aka kakaová hmota) je hnedá drvina vyrobená mletím kakaových bôbov / hrotov. Prírodné kakaové maslo v zrnách sa počas mletia topí, čo umožňuje, aby sa kakaové bôby stali pastou, keď sa pomelú - nazývajú sa kakaový likér. V skutočnosti nemá žiaden obsah alkoholu. Preto kakaový likér nie je pri izbovej teplote tekutý. Kakaový likér je predchodcom čokolády, kakaového masla, kakaového prášku a všetkých ostatných čokoládových výrobkov. 
Kakaová pasta sa získava mletím kakaových bôbov alebo kúskov. Kakaové maslo obsiahnuté v zrnách sa počas mletia topí a pomáha kakaovým bôbom stať sa pastou. Po rozomletí kakaová pasta postupne stvrdne pri teplote miestnosti.
 
Kakaová pasta je východiskovým produktom pri výrobe kakaa, kakaového masla, kakaového prášku a všetkých ostatných výrobkov z kakaa. Kakaovú pastu si samozrejme môžete vychutnať v tejto podobe - je to len nesladená čokoláda!
 
Ak si chcete vyrobiť vlastnú čokoládu, je dobré začať s kakaovou pastou, pretože nebudete potrebovať profesionálnu brúsku, ako napríklad s kakaovými bôbmi.
 
Nielen, že môžete jesť kakaovú pastu, ale môžete si ju tiež pridať k raňajkám. Môžete ju kombinovať s agávovým nektárom alebo iným sladidlom. Nastrúhajte trochu kakaovej pasty a pridajte ju do surovej zmrzliny alebo koláča pre najlepšie kúsky čokolády na svete. Môžete pripraviť surové čokoládové tyčinky atď.
 
Obsah tuku: 25%
 
250/500 g
Najjednoduchšia surová čokoláda! Kakaovú hmotu rozpustite vo vodnom kúpeli a pridajte trochu sladidla (ak sa vám páči džem) - agáve, steviu, xylitol. Ak chcete viac chrumkavej čokolády, pridajte rozdrvené orechy. Nalejte do podnosov na kocky ľadu alebo do silikónových foriem a zmrazte v chladničke. Môžete pridať bobule goji, konopné semienka a fantáziu.





Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien