logo template4

Avokádo

Avokádo je ovocie, ktoré sa veľmi ľahko konzumuje a navyše má veľa liečivých vlastností a výživových hodnôt. Avokádo vďaka obsahu kyseliny olejovej, zníženému cholesterolu a draslíku v ňom obsiahnutému reguluje krvný tlak. Avokádo je ovocie, ktoré sa veľmi ľahko konzumuje a navyše má veľa liečivých vlastností a výživových hodnôt. Ocenili ich už obyvatelia južného stredného Mexika, odkiaľ pochádzajú. Názov avokáda pochádza zo slova Ahuacuatl, čo v aztéckom jazyku znamená „strom, na ktorom rastú jadrá“. Genéza tohto názvu úzko súvisí s tvarom ovocia a jeho údajnými afrodiziakálnymi vlastnosťami. Avšak kvôli svojej drsnej zelenej pokožke sa niekedy nazýva aligátorská hruška. Vedci z Loma Linda University v Kalifornii (USA) zistili, že avokáda môžu pomôcť ovládať chuť do jedla. Pol avokáda na obed vám umožní cítiť sa dlhšie plní a redukuje chuť na desiatu medzi jedlami. Vedci vykonali experiment na skupine 26 ľudí s nadváhou. Na rozdiel od najpopulárnejších druhov ovocia sú jednoduché cukry s nízkym obsahom avokáda. Avokádo je na druhej strane bohatým zdrojom mononenasýtených mastných kyselín. Priemerný obsah avokáda je 20 až 30%. Obsahuje tiež vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín omega-3 a omega-6, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela. Kvôli konzistencii a prítomnosti tukov sa tiež nazývalo „Božie maslo“. Vďaka tukom sa cenné zložky z iných produktov lepšie vstrebávajú, napríklad telo absorbuje 4-krát viac protirakovinového lykopénu z paradajok, ak jeme aj avokádo, napríklad v šaláte. K dispozícii je tiež veľa draslíka v avokáde (viac ako v banánoch), ktorý reguluje krvný tlak, zaisťuje správne fungovanie srdca a má pozitívny vplyv na nervový systém. Ovocie obsahuje veľa vitamínov C, E a A - silné antioxidanty, ktoré majú protirakovinové vlastnosti, ako aj vitamíny B, medzi nimi je obzvlášť dôležitá kyselina listová, ktorá zabraňuje malformáciám plodu. Jesť avokádo je tiež dobré pre vaše oči, pretože obsahuje luteín a zeaxantín.

Triediť podľa: Názvu | Ceny | Odporúčania

Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien