logo template4

Organický karobový prášok - na váhu

Cena 2.90
Dostupnosť: na sklade
vyberte hmotnosť:
300 g 0.000
500 g 2.000
Kód produktu: z SKU4704
: 24 mesiacov
ks

Organický karobový prášok - na váhu

Organický karobový prášok

Rohovník obyčajný je vždyzelený ker alebo strom pôvodom z oblasti Stredomoria. Pestuje sa pre jedlé semenné struky. Rastie dobre v teplých miernych a subtropických oblastiach a znáša horúce a vlhké pobrežné oblasti. Je odolný voči suchu. Karob je typický pre oblasť južného Portugalska Algarve a pre južné Španielsko a pre talianske ostrovy Sicília a Sardínia. Strom rodí (rohovníkové struky) po šiestich až ôsmich rokoch rastu. Keď strom dosiahne 12 rokov, môže ľahko vyprodukovať 100 libier strúčikov ročne. Keď strom starne, jeho ročná úroda sa môže zvýšiť v priemere na 200 až 250 libier. Je úžasné, že dokáže vyprodukovať karobové struky po dobu 100 rokov.

Rohovník bol tiež bežným sladidlom. Sušené ovocie rohovníka sa tradične konzumuje na židovský sviatok Tu Bishvat. Na islamský sviatok ramadán sa tradične pijú nápoje z karobovej šťavy. Rohovníkové struky boli najdôležitejším zdrojom cukru predtým, ako bola cukrová trstina a cukrová repa široko dostupné. V dnešnej dobe sa semená spracovávajú na použitie v kozmetike, pri liečbe a výrobe papiera. Karobový prášok a rohovníkové lupienky sa tiež používajú ako prísada do koláčov a sušienok namiesto čokolády. V Egypte sa rohovníky jedia ako občerstvenie. Rozdrvené struky sa používajú na prípravu osviežujúceho nápoja.

V dnešnej dobe veľa ľudí rádo mieša karob so surovou čokoládou pre dobrú chuť. Čokoláda má veľa horčíka, karob má veľa vápniku. Má asi trikrát viac vápnika ako čokoláda, ale iba 60% kalórií čokolády. V additoíne má karobový prášok toľko V-B1 ako jahody; a viac V-A ako špargľa atď. Má tiež vitamín B2, vápnik, horčík, draslík a stopové minerály železo, meď, nikel, mangán a chróm.

Je tiež známe, že karob má terapeutický účinok na hnačky a môže pomôcť pri nevoľnosti, zvracaní a žalúdočnej nevoľnosti.






Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien