Šípka je červenkasté, mierne sťahujúce ovocie Rosa canina. Je známe, že obsahuje vysoký obsah vitamínu C a tiež má mnohé terapeutické vlastnosti. Bobule sa používajú hlavne ako prísada do bylinných čajov alebo do domácej marmelády. Keď je šípka sušená a jemne rozomletá, pripravuje dokonalú múku, ktorá dáva potravine pripravenej s ňou zvlášť vysokú nutričnú hustotu.

 

Ružová múka obsahuje pektín, ktorý podporuje trávenie, znižuje kŕče a nadúvanie. Je tiež bohatá na flavonoidy, ktoré sú známe vysokou antioxidačnou aktivitou.

 

Návod na použitie:

Pridajte ju ku kokteilom, džúsom, jogurtom, smoothies, ovocným pyré, obilninám a ďalším. Urobte si príjemný osviežujúci nápoj iba pridaním teplej vody, citrónovej šťavy a pomarančovej kôry.

zloženie:

Múčka šípok z organického poľnohospodárstva

200g