Africká perlová soľ 150 g

Zrodila sa tam, kde sa stretáva nekonečný Atlantik s najstaršou púšťou sveta. Africká perlová soľ z pobrežia Namíbie vzniká z hlbokých a mimoriadne čistých vôd oceánu, pod silou juhoatlantických vetrov a intenzívneho afrického slnka.

Na hranici medzi dunami púšte Namib a chladnými morskými prúdmi sa formuje unikátna prírodná štruktúra – dokonale tvarované soľné perly. Tvrdé, chrumkavé kryštály s výrazným charakterom predstavujú jedinečný gurmánsky zážitok.

🌍 Pôvod, ktorý cítiť v chuti

• Získavaná z hlbokých vôd Atlantiku

• Sušená africkým slnkom

• Vzniká na pobreží najstaršej púšte sveta – Namib

• Oblasť úplne chránená prírodná rezervácia

• Formovaná vetrom, hmlou a oceánskymi vlnami

Toto nie je obyčajná morská soľ. Je to prírodný fenomén.

🧂 Charakter a textúra

Africká perlová soľ sa vyznačuje:

✔️ Veľkými, tvrdými kryštálmi – „soľné perly“
✔️ Intenzívnou chrumkavosťou
✔️ Čistou, minerálnou chuťou
✔️ Elegantným vzhľadom vhodným na finálne dochutenie

Vďaka svojej pevnej štruktúre je ideálna do mlynčeka ako prémiová alternatíva klasickej hrubej morskej soli.

👨‍🍳 Gurmánske použitie (Vegis tipy)

Táto soľ je perfektná ako tzv. finishing salt – na záverečné dochutenie tesne pred podávaním.

🔥 Na steak a grilované mäso

Rozdrvte niekoľko perál tesne pred servírovaním – zvýrazní prirodzenú šťavnatosť mäsa.

🥗 Na šaláty a zeleninu

Hrubšie kryštály dodajú pokrmu príjemnú textúru a kontrast.

🍫 Na čokoládu a karamel

Posypte pár kryštálov na tmavú čokoládu alebo slaný karamel – vytvoríte dokonalý sladko-slaný balans.

🍸 Do koktailov

Použite na okraj pohára pri Margarite alebo iných koktailoch.

🛁 Alternatíva do kúpeľa

Vďaka väčším perlám je vhodná aj ako dekoratívna kúpeľová soľ.

🎁 Pre koho je ideálna?

• pre milovníkov fine dining

• pre gril majstrov

• pre domácich šéfkuchárov

• ako originálny darček

• pre každého, kto chce povýšiť bežné varenie na zážitok

🧾 Zloženie

100 % prírodná morská soľ z Atlantiku (Namíbia)

Bez prísad a protihrudkujúcich látok.

❗ Skladovanie

Skladujte na suchom mieste. Vzhľadom na prirodzený pôvod sa môžu jednotlivé kryštály líšiť veľkosťou.

❓ FAQ

Je vhodná do mlynčeka?
Áno, väčšie perly sú ideálne na čerstvé mletie.

Obsahuje pridaný jód?
Nie, ide o prírodnú morskú soľ bez prídavných látok.

Čím sa líši od bežnej morskej soli?
Má väčšie, pevnejšie kryštály a výraznú chrumkavú textúru, ktorá je ideálna na finálne dochutenie.

Je vhodná na každodenné varenie?
Áno, najlepšie však vynikne ako finálna gurmánska soľ.