logo template4

Stévia

Stevia je prírodné sladidlo, ktoré bolo nedávno objavené. Hlavné použitie stévie je nahradiť cukor obsiahnutý v potravinách a sladkostiach. Poďme sa však bližšie pozrieť na jej výživovú hodnotu, bezpečnosť a výhody používania stévie namiesto iných sladidiel. Stevia je prírodná látka, ktorá pochádza z rastliny Stevia rebaudiana, ktorá rastie hlavne v Amerike. Patrí do kategórie nekalorických sladidiel. Ako prísada sa označuje kódom E960, kde písmeno E označuje spôsob, ako symbolizovať sladidlovú zmes v potravinárskom priemysle ako skratku. Hlavnými zložkami stévie sú steviol-glykozidy, ktoré sa izolujú a odoberajú z listov rastliny. Proces izolácie spočíva v desikácii listov a namočení vo vode, kde sa uvoľňujú ich zložky. Sladkosť stévie je asi 200 až 300-krát silnejšia ako u bežného cukru.

Hlavné výhody stévie sú:

Nulové kalórie
Zvýšená sladkosť
Neovplyvňuje hladinu glukózy v krvi
Neovplyvňuje arteriálny krvný tlak
Neničí zuby
Vhodné pre diabetikov, ľudí s nadváhou a obezitou
Nie je karcinogénny a genotoxický
Používanie stévie je ideálnou voľbou pre tých, ktorí si chcú udržať zdravú telesnú hmotnosť, takže spolu s vyváženou stravou môže pomôcť pri chudnutí. Okrem toho, pretože neovplyvňuje hladinu cukru v krvi, môže pomôcť ľuďom s cukrovkou udržať si sladkú chuť v strave. Stevia je sladidlo a je komerčne dostupné v tekutej forme, v tabletách a v prášku. Široko sa používa v nealkoholických nápojoch, sladkostiach a balených potravinách na zníženie ich kalorickej hodnoty. V závislosti od odolnosti voči vysokým teplotám sa určité druhy stévie dajú použiť aj do teplých jedál a nápojov. 

Stevia - sladká bylina s mnohými prospešnými vlastnosťami

Filter
Cena
Amygdalín (vitamín B17), komplex, sirup, 100 mlna sklade26.90 € Amygdalín (vitamín B17), komplex, sirup, 100 mlInformácie o existencii, pôsobení a vlastnostiach vitamínu B17 pochádzajú z 30. rokov 19. storočia, kedy ho francúzski chemici izolovali z mandľových semien a Jemný extrakt zo stévie - 30 mlna sklade8.90 € Jemný extrakt zo stévie - 30 mlJemný extrakt zo stévie má výraznú sladkú chuť a neutrálnu chuť. Je vhodný pre ľudí, ktorí nemajú radi špecifickú chuť rastliny. Bez kalórií. Dobré na Sladká stévia, prírodné sladidlo, prášok, 200 gna sklade7.59 € Sladká stévia, prírodné sladidlo, prášok,  200 g„Sweet Stevia“ je prírodné sladidlo so Steviou (Stevia Rebaudiana), tiež známe ako „medová bylina“ a „sladký list“. „Sweet Stevia“ Stevia prášokna sklade8.49 € Stevia prášokMleté listy stévie. Rovnako ako v prípade rezaných listov, môžete prášok zo stévie pridať do čaju alebo iných nápojov. Na rozdiel od extraktu zo stévie Stevia, bylinná tinktúra, Bioherba, 50 mlna sklade5.49 € Stevia, bylinná tinktúra, Bioherba, 50 mlProspešné pre endokrinný a kardiovaskulárny systém. Môže byť zahrnutá do stravovacích režimov pre nervové a fyzické vyčerpanie, stres, Stevia, prírodné sladidlo, Niko, 90 tyčiniekna sklade u dodávateľa10.90 € Stevia, prírodné sladidlo, Niko, 90 tyčiniekStevia NIKO je inovatívne prírodné sladidlo založené na prírodných zložkách. Je to jedinečná zmes prírodného sladidla Erytritol a bohatého extraktu rastliny Stevia, sušené listy, 50 gna sklade4.90 € Stevia, sušené listy, 50 gStačí dať do šálky čaju dva alebo tri malé lupienky tejto byliny a čaj sa stane rovnako sladkým, ako keby ste použili dve alebo tri kocky cukru. Liečivé Steviozid (čistý) 50 gna sklade12.59 € Steviozid (čistý) 50 gSteviozid sa skladá z takzvaných steviozidových glykozidov, zložiek sladkej chuti rastliny stévie. Výhodou steviozidového prášku je, že sa ľahko používa. Stévia listyna sklade5.29 € Stévia listyRezané listy stévie - Stevia rebaudiana - Silná náhrada cukru pre ľudí s nadváhou a diabetikov Rastlina, ktorá je 300-krát sladšia ako cukor, nemá takmer Stévia čajna sklade4.59 € Stévia čajGlykozidy steviolu sú zodpovedné za sladkú chuť listov stévie (Stevia rebaudiana Bertoni). Sušené listy stévie sú 15-krát sladšie ako rovnaké množstvo cukru,