Manna (Cassia fistulae) v tyčinkách

* strukoviny (mana) indického zlatého dažďa (botanicky Cassia fistula)
* buničina v tyčinkách je jedlá
* má ľahké laxatívne a detoxikačné účinky
* vysoká kvalita
* chutí sladko, sladovo, mierne ako sladké drievko, pripomína tamarind
* obsahuje okrem iného fruktózu, glukózu, senozidy a trieslovinové kyseliny
* dužina manny sa konzumuje surová

Ako sa spracovávajú plody Cassia fistula?
Kôra z manovej tyče musí byť odstránená. Toto funguje celkom dobre s nožom alebo luskáčikom pozdĺž švu. V malých komorách je niekoľko jadier. Tieto sú od seba oddelené tenkými letákmi. Na jeho vrchu leží lepkavá dužina tmavého ovocia, dužina. Tvrdé jadrá by sa mali ihneď odstrániť, sú nejedlé.

Odporúčanie dávkovania
Aby ste mali prospech zo zdravých a šetrných účinkov prípravku Cassia Fistula, odporúča sa cmúľať ráno nalačno. Alebo môžete buničinu odstrániť teplou vodou. To dáva čaju príjemne sladkú arómu. 

Ako dlho môžu tyčinky manny vydržať?
Celé tyčinky je možné skladovať mesiace. 

Aké sú zdravotné výhody?
Sennozidy v buničine majú jemný preháňací a detoxikačný účinok.