Červený vínny ocot 250 ml | Vinoceti | Merlot Cabernet

🍷 Klasika, ktorá nesklame

Červený vínny ocot Vinoceti je základom každej dobre vybavenej kuchyne.
👉 Ideálny pre milovníkov intenzívnej a autentickej chuti.

Výrobca: vinoceti
Záručná doba:: uvedená na obale
Kód: zdr 94769261
Dostupnosť: na sklade
3.86 bez DPH
4.59 ks
Kúpou získaš 5 bodov do vernostného programu
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

premium qualityODBORNÉ PORADENSTVO PRI VÝBERE
Pomáhame vybrať správny produkt podľa vašich potrieb. Ak si nie ste istí, radi vám odporučíme vhodnú kombináciu aj dávkovanie.

premium qualitySTAROSTLIVO VYBRANÁ KVALITA
Do ponuky zaraďujeme iba produkty s jasným pôvodom a transparentným zložením. Vyberáme tak, aby ste sa mohli spoľahnúť na bezpečnosť aj účinnosť.

SPOĽAHLIVÁ DOPRAVA DPD / SPS
Doprava od 1,99 EUR  
Doprava zdarma od 39 EUR
Darček pri objednávke nad 50 EUR

Červený vínny ocot

Vinoceti, 250 ml 🍷🔥

Červený vínny ocot Vinoceti vzniká fermentáciou kvalitných odrôd Merlot a Cabernet. Po procese kvasenia sa naplno rozvinie jeho bohatá aróma a hlboký chuťový profil.

Má sýto červenú farbu a výraznú, no harmonickú kyslosť, ktorá dodáva jedlám charakter a intenzitu.


🌟 Hlavné benefity

  • Vyrobený z červeného vína Merlot a Cabernet

  • Bohatá aróma a plná chuť

  • Kyslosť 6 %

  • Ideálny na redukcie a marinády

  • Sklenená fľaša 250 ml


🍽 Gurmánske využitie

Červený vínny ocot je ideálny na:

🥗 listové a zeleninové šaláty
🥩 marinovanie hovädzieho a jahňacieho mäsa
🍲 redukcie do omáčok
🍝 cestoviny a ragú
🥔 dochutenie príloh
🧄 stredomorské recepty


👨‍🍳 Tip do kuchyne

Redukcia z červeného vínneho octu:
Zohrejte 2–3 PL octu na miernom ohni, nechajte mierne zredukovať a použite na dochutenie steaku alebo pečenej zeleniny.

Dodá jedlu profesionálny „restaurant“ efekt.


🧪 Zloženie

Vínny ocot získaný fermentáciou červeného vína kyselinou octovou.

Kyslosť: 6 %
Obsah alkoholu: 0,3 %


❓ FAQ

Čím sa líši od bieleho vínneho octu?
Je výraznejší, plnší a má hlbší chuťový profil.

Je vhodný na každodenné použitie?
Áno, najmä do šalátov, omáčok a k mäsu.


🍷 Biely vs. Červený vínny ocot

Kedy použiť ktorý?

  Biely vínny ocot Červený vínny ocot
🍇 Základ Chardonnay Merlot & Cabernet
👃 Aróma Jemná, svieža Plná, výrazná
🎯 Chuť Ľahšia, čistejšia kyslosť Hlbšia, robustnejšia
🥗 Ideálne do zelené šaláty, ryby, kuracie mäso hovädzie, jahňacie, tmavé omáčky
🍝 Použitie jemné vinaigretty, svetlé omáčky redukcie, marinády, ragú

💡 Jednoduché pravidlo:

  • Svetlé jedlá → biely ocot

  • Tmavé, výrazné jedlá → červený ocot


📊 Porovnanie kyslosti octov (4,5 % vs. 5 % vs. 6 %)

Kyslosť určuje intenzitu a silu chuti.

Kyslosť Charakter Vhodné použitie
4,5 % Jemnejšia, mäkšia Každodenné dochucovanie, väčšie množstvo
5 % Vyvážená Šaláty, dresingy, univerzálne použitie
6 % Výrazná, intenzívna Redukcie, marinády, profesionálne varenie

🧂 Ako si vybrať?

  • Ak chcete jemnejší efekt → 4,5 %

  • Ak hľadáte univerzál → 5 %

  • Ak chcete silnú chuť a redukcie → 6 %


👨‍🍳 Tip z praxe

Vyššia kyslosť = menšie množstvo stačí.
Nižšia kyslosť = môžete použiť viac bez toho, aby chuť dominovala.


EAN kód: 3800501228029
Množstvo balenia: 250 ml
Pôvod: Bulharsko
Zloženie: Červený vínny ocot
Prepravná hmotnosť: 0,600 kg
Vhodné na: Kulinárske použitie