🌿 Vanilka CO₂ extrakt Bourbon – 100 % prírodný

Botanický názov: Vanilla planifolia
Časť rastliny: plody (lusky)
Pôvod suroviny: Madagaskar
Výroba: CO₂ extrakcia
Štandardizácia: pitný alkohol 60–65 % obj.
Obsah vanilínu: 2 % (prirodzené rozpätie 1,6–2,4 %)
Vôňa: sladká, balzamová, teplá, jemne rumová

Prémiový Bourbon vanilkový CO₂ extrakt predstavuje jednu z najkomplexnejších prírodných aróm na svete. Vanilka obsahuje viac ako 250 aromatických zložiek, ktoré spolu vytvárajú hlboký, harmonický a dlhotrvajúci senzorický profil. 🌿✨

Vďaka šetrnej nadkritickej CO₂ extrakcii sú zachované jemné aromatické molekuly v koncentrovanej forme – bez degradácie a bez nežiaducich tónov.

🌺 Čo znamená „Bourbon vanilka“?

Bourbon vanilka pochádza z pestovania typického pre tzv. Bourbonské ostrovy v Indickom oceáne (najmä Madagaskar).

Vyznačuje sa:
✔️ harmonickou, vyváženou arómou
✔️ jemnou rumovou notou
✔️ náznakom slivkového podtónu
✔️ bez drsných, drevitých či spálených tónov

Ide o najkvalitnejší typ vanilky na svete.

🧪 Prečo CO₂ extrakt?

CO₂ extrakty majú približne 200-krát silnejšiu arómu než štandardizované jednozložkové alkoholické extrakty.

Výhody:
✔️ vysoká koncentrácia aromatických látok
✔️ jemný, harmonický a dlhotrvajúci profil
✔️ bez chemických rozpúšťadiel
✔️ autentická chuť

Môže sa používať samostatne alebo v kombinácii s konvenčnými extraktmi na zvýraznenie arómy.

🍰 Použitie v potravinách

Vanilka CO₂ extrakt Bourbon je ideálny pre prémiové a remeselné produkty.

✨ Vhodný do:

• čokolád a pralín

• dezertov a krémov

• zmrzliny

• pečiva

• likérov

• cereálií

• prémiových nápojov

Stačí veľmi malé množstvo – aróma je vysoko koncentrovaná.

🧴 Použitie v kozmetike

Vanilkový CO₂ extrakt je luxusná prírodná aromatická zložka.

💆‍♀️ Vhodný do:

• telových masiel

• balzamov na pery

• parfémových olejov

• krémov

• masážnych olejov

Dodáva teplú, sladkú, upokojujúcu vôňu, ktorá pôsobí komfortne a harmonizačne.

🔥 Charakteristika produktu

✔️ 100 % prírodný
✔️ bez umelých aróm
✔️ bez farbív
✔️ bez konzervantov
✔️ každá fľaša s detskou poistkou
✔️ obmedzená minimálna trvanlivosť (čistý prírodný produkt)

🍨 Mini recepty

🍦 Vanilkový krém

• 250 ml smotany

• 1–2 kvapky vanilkového CO₂ extraktu

• sladidlo podľa chuti

Vyšľahať a použiť do dezertov alebo pohárových krémov.

🍫 Vanilková čokoládová poleva

• 100 g horkej čokolády

• 1 kvapka extraktu

Rozpustiť vo vodnom kúpeli, primiešať extrakt tesne pred použitím.

❓ FAQ – Vanilka CO₂ extrakt Bourbon

Je extrakt silnejší ako bežný vanilkový extrakt?
Áno. CO₂ extrakt je približne 200-krát koncentrovanejší.

Obsahuje umelé arómy?
Nie. Ide o 100 % prírodný extrakt.

Je vhodný do kozmetiky?
Áno, používa sa ako prírodná aromatická zložka.

Prečo je štandardizovaný alkoholom?
Na zabezpečenie stabilnej koncentrácie aromatických látok.

Ako dávkovať?
Používajte veľmi malé množstvo – ide o vysoko koncentrovaný produkt.