Prášok zo semien senovky gréckej - bio, 60 g

Senovka grécka je bežnou súčasťou indických a stredomorských jedál
Semená a prášok senovky gréckej sa tiež používajú v mnohých indických jedlách pre ich nutričný profil a mierne sladkú, orieškovú chuť. Senovka grécka (Trigonella foenum-graecum) patrí do čeľade hrachovité (Fabaceae) a jej aromatické, luskovité semená, celé alebo pomleté na prášok, dodávajú chuť jedlám v celej južnej a západnej Ázii, Stredomorí, strednej Európe a severnej Afrike. Jeho klíčky a listy sú tiež jedlé. Senovka grécka vonia po spálenom cukre, preto sa používa do chutney a na výrobu imitácie javorového sirupu.
Ingrediencie:
prášok semien senovky gréckej (Trigonella foenum-graecum), ekologické poľnohospodárstvo.
60 g

Prečítajte si: Všetko o senovke gréckej: účinky, výhody a použitie