Organický prášok z karobu - náhrada kakaa - 300 g

Prirodzene sladký prášok, alternatíva k kakau a vhodný pre deti
* Bez kofeínu
* Bezlepkový
* Prirodzene sladké

Pre veľa užitočných vlastností sa karob často používa ako alternatíva k čokoláde. Pretože samotná rastlina neobsahuje teobromín, kofeín a fenyletylamín - zložky, ktoré prirodzene nájdete v každej čokoláde, karob je ideálny pre ľudí, ktorí nemajú radi chuť alebo sú alergickí na čokoládu. Uvedené zlúčeniny spôsobujú u niektorých ľudí migrénu a intoleranciu a sú toxické pre psy a mačky.

Chuť karobu je prírodná, jemná a sladká. Je skvelou náhradou kakaového prášku v každom recepte.

Creta Carob sa nachádza na ostrove Kréta v dedinke Argyroupoli. Počas nášho výrobného procesu kombinujeme starodávne postupy s novými technológiami.

Na Kréte sa rohovníkom darí v ťažkých pôdach ako suché podmienky, ktoré sú prirodzene bez húb a škodcov. Používanie chemických postrekov teda nie je potrebné. Strom dorastie za 50 rokov 15 m. Prvých 15 rokov neprináša ovocie. Akonáhle však vyprodukuje ovocie, prinesie za jednu úrodu jednu tonu fazule. Rastúce struky rohovníka vyzerajú ako zelené fazule, ale s pribúdajúcim vekom sa menia na tmavo lesklé hnedé. Karob obsahuje vitamíny A, B, B2, B3 a D. Má vysoký obsah vápnika, fosforu, draslíka, horčíka a obsahuje železo mangán, bárium, meď a nikel.
Návod na použitie:
Vynikajúco nahrádza kakaový prášok v každom recepte. Môže byť použitý na prípravu koláčov, teplých nápojov, mliečnych alebo orechových koktailov, ovocných smoothies a surových dezertov.
Zloženie:
Práškové struky rohovníka (Ceratonia siliqua) z ekologického poľnohospodárstva.
Produkt z:
Grécko
300 g