- 100% prírodný produkt

- Prémiová kvalita - jemná a hodvábna textúra

- Bezlepkové

- Bez GMO a alergénov

 

Kukurica je jednou z najstarších pestovaných plodín na svete, ktorú od staroveku využívali civilizácie Strednej a Južnej Ameriky. Kukuričný škrob sa získava z kukurice - prírodného produktu, ktorý je už stáročia cenený nielen vo varení, ale aj v domácnosti, medicíne a kozmetike. Vďaka svojim neutrálnym vlastnostiam sa kukuričný škrob stal skutočne univerzálnou zložkou, ktorú oceňujú kultúry po celom svete.

 

Čo je škrob?

 

Kukuričný škrob je jemný biely prášok extrahovaný z endospermu kukuričného zrna. Je to čistý sacharid s vynikajúcimi zahusťovacími vlastnosťami a neobsahuje lepok, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre ľudí s intoleranciou lepku, celiakiou alebo pre kohokoľvek, kto hľadá ľahšiu alternatívu k pšeničnej múke.

 

Škrob je najrozšírenejším sacharidom v ľudskej strave a kľúčovým zdrojom energie v každodennej výžive.

 

Použitie:

 

Kukuričný škrob „DaroVita“ sa vyznačuje:

- neutrálnou chuťou a arómou

- jemnou, hladkou textúrou

- žiarivou snehobielou farbou

 

Vďaka týmto vlastnostiam je mimoriadne všestranný:

- Ako zahusťovadlo do polievok, dusených pokrmov, omáčok, krémov a polevy

- Ideálny do koláčov, pudingov, dezertov a ovocných plniek

- Pomáha dosiahnuť bohatšiu, zamatovú konzistenciu bez zmeny chuti

- Ideálny na vyprážanie a obaľovanie v strúhanke - vytvára zlatistú, chrumkavú kôrku (ideálnu do kuracích krídeliek, zeleniny a tempury)

- Môže čiastočne nahradiť múku v pečive a bezlepkových zmesiach

 

Vhodný pre vegánov, vegetariánov a ľudí dodržiavajúcich špeciálne diétne režimy.

 

Ďalšie využitie:

 

Kukuričný škrob ponúka aj rôzne využitie v domácnosti a kozmetike:

- V prírodnej kozmetike - ako absorpčná zložka v púdroch, suchých šampónoch a maskách

- Na upokojenie pokožky v prípade podráždenia alebo nadmerného potenia

- V domácnosti - ako prírodný absorbér vlhkosti a pachov

- Bežne používaný v produktoch starostlivosti o deti (vo vhodných zložení)

 

Zloženie:

 

Kukuričný škrob.

 

Výživové hodnoty na 100 g:

 

Energetická hodnota: 351 kcal / 1468 kJ

Tuky: 0,21 g

z toho nasýtené: 0,0 g

Sacharidy: 86,2 g

z toho cukry: 0,0 g

Bielkoviny: 0,6 g

Soľ: 0,00 g

 

Návod na použitie:

 

Kukuričný škrob môže nahradiť časť múky v rôznych pečive. V bezlepkových múčnych zmesiach pridajte až 30 % z celkovej hmotnosti múky.

 

Môže sa tiež použiť ako zahusťovadlo do polievok, omáčok, príloh, polevy, koláčov a ďalších jedál.

 

Kukuričný škrob je hygroskopický. Po otvorení skladujte na suchom a tmavom mieste vo vzduchotesnej nádobe.

 

Veľkosť balenia: 250 g