logo template4

Írsky mach organický

Cena 11.90
Dostupnosť: na sklade
Kód produktu: z SKU1120
EAN: 3800231693746
Výrobca: zoya
Záručná doba: 24 mesiacov
ks

Írsky mach organický

 
Írsky mach, známy tiež ako karagén, je červená riasa, ktorá rastie pozdĺž skalnatých častí atlantického pobrežia Európy. Obsahuje takmer 10% bielkovín a asi 15% minerálnych látok a je bohatý na jód a síru. V súčasnosti sa predpokladá, že jadrový mach obsahuje 15 z 18 základných prvkov, ktoré tvoria ľudské telo. To zahŕňa veľké množstvá vápnika, jódu, síry a draslíka, ako aj vitamíny A, D, E, F a K. Preto sa predpokladá, že táto najúžasnejšia morská riasa dokáže vyliečiť všetko od porúch močového mechúra, bronchitídy, halitózy (zlý dych), črevné poruchy a problémy so žľazami, opuchnuté kĺby, pľúcne ťažkosti, stavy štítnej žľazy, tuberkulóza, nádory a vredy. Nedávne štúdie zistili, že írsky mach má v skutočnosti niektoré vynikajúce antivírusové vlastnosti a môže pomôcť v boji proti vírusom chrípky B a mumpsu.
Vďaka bohatým polysacharidom bunkovej steny bude tvoriť želé a pri spracovaní vodou bude pôsobiť ako emulgátor a zahusťovadlo. Irish Moss sa môže používať v sladkých nápojoch, zmrzlinách, kokteiloch, penách, koláčoch atď.
 
Červené riasy, známe tiež ako írsky mach a karagén, rastú na skalnatom pobreží Atlantického oceánu. Varená vo vode, červená riasa zahusťuje a vytvára želé. Obzvlášť populárna je v Írsku, kde sa kombinuje s mliekom, vanilkou a alkoholom, aby sa získal želé krém, podobný panna cotta. V Ázii sa používa v spojení s agar-agar na prípravu želé dezertov.
 
Ako použiť:
Dajte hrsť červenej morskej riasy do pohára a dobre ju opláchnite. Nechajte vsiaknuť do vlažnej vody najmenej 3 hodiny, potom miešajte vysokou rýchlosťou, kým nezískate homogénnu pastu. Uchovávajte v chladničke až 10 dní. Pomocou zmesi zahusťujte a stabilizujte nápoje, omáčky a dezerty.
 
Nutričná hodnota na 100 g:
Energetická hodnota - 260 kJ / 62 kcal
Tuk - 1,3 g,
z toho nasýtené - 0,6 g.
Sacharidy - 1,9 g,
z toho cukry - 0,1 g.
Proteín - 1,3 g.
Soľ - 3,3 g.
 
> Írsko
60 g

Organic Chlorella Tablets - 120x500mg, ZoyaBG ®,  120 pcs






Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien