Domáca bulharská farebná soľ, 50 g

Farebná koreniaca soľ vyrobená podľa tradičnej bulharskej receptúry
Sharena sol je tradičné bulharské korenie, často známe ako farebná soľ. Je to soľ na dochutenie, čo znamená, že sa používa na dochutenie vareného jedla pri stole; napriek tomu ju možno nahradiť konvenčnou soľou pri akejkoľvek príprave pokrmov. Aj keď sa toto korenie vyrába rôznymi spôsobmi, najbežnejšími prísadami sú paprika, savori, kôpor, pražená kukurica a rasca. 

Ako pripraviť domácu farebnú soľ:
Pridajte do uvarených jedál, posypte na chlieb alebo zeleninu. Pre optimálnu chuť pridajte na konci tepelnej úpravy.

Ingrediencie:
paprika, savori, kôprové semienko, pražená kukurica, soľ, rasca.

50 g