Carmoisine E122 – prášok, červené farbivo 10 g

E122 je odvodený z dechtu, podobne ako iné azofarbivá, a je tiež známy ako karmoizín a/alebo azorubín v závislosti od krajiny, v ktorej sa zložka používa.

Forma prášku
Farba Carmoisine (červená farba)
Použitie u potravinárskych výrobkov
špecifikácia:
C.I č. Index potravinárskej farby č. I.S.I č. B.S. č. C.A.S č. trieda
14720 Červená 3 2923 3343 (53026-69-9) Monoazo