Mydlo Aleppo - história, výhody, použitie

 

Sláva aleppského mydla sa do Európy dostala pred niekoľkými storočiami: priemysel vavrínového mydla je spájaný s mestom od doby, keď ho jeho obyvatelia začali vyvážať do sveta asi pred 1200 rokmi.

Výroba tohto mydla sa v priebehu storočí nezmenila a dedí sa z otca na syna ako poklad, ktorý je potrebné žiarlivo strážiť. Rodina Jalal (odtiaľ iniciály mena Janapp) je jednou z mála uznávaných rodín v Sýrii, ktorá má pečať schopnú niekoľko storočí vyrábať a lisovať mydlo.

Ako sa však toto mydlo vyrába?

Postup, ktorý sa z roka na rok opakuje v mesiacoch od decembra do marca, je pedantný a každá najmenšia chyba ovplyvňuje kvalitu mydiel. Preto sú majstri výrobcovia mydla považovaní za skutočných alchymistov.

Sedem sudov vody sa naleje na dno mixéra, kruhovú cisternu s objemom približne 6 000 litrov, takže olej, ktorý sa neskôr vyleje, sa nelepí na dno medenej cisterny, čo vedie k prepáleniu oleja. Oheň sa zapáli pod mixérom a potom sa pridá asi 700 kg „sódy“ zriedenej štyrmi sudmi vody filtrovanej od nečistôt. Potom sa začne proces ohrievania vody v mixéri, asi po 10 minútach sa pridá olivový olej a potom vavrínový olej.

Tento proces ohrievania sa uskutočňuje otáčaním mixéra, kým sa prvky správne nezmiešajú s ohňom pri 200 ° C, a proces trvá asi pol hodiny. Potom sa rotácia mixéra zastaví a voda sa odoberá z dna mixéra kohútikom. Odstraňovanie vody pokračuje, kým olej netečie z kohútika.

Potom nasledujúci deň sa oheň znovu zapáli, aby sa teplo rozšírilo na všetky časti zmesi a mixér sme nechali bežať sedem minút a proces horúceho miešania zastavíme opakovaním postupu trikrát, aby nedošlo k spáleniu oleja, ktorý sa začína zmýdelňovať. Voda, ktorá sa predtým extrahovala, sa vloží späť do nádrže, aby sa zabezpečilo správne zmydelnenie olejov, a znova sa extrahuje v menšom množstve (časť vody sa odparí) ako v predchádzajúcom kroku.

Tretí deň pred začiatkom procesu zapaľovania a cirkulácie ohňa odoberáme zvyškovú vodu na dne mixéra, kým nezistíme prítomnosť mydla vo vode, a potom zastavíme proces vypúšťania.

V prvej fáze bolo nasávanie vody prerušené, keď sme spozorovali prítomnosť oleja, ale tretí deň sme nasávanie vody zastavili, pretože sme si všimli prítomnosť krému. Preto oleje dosiahli úplné zmydelnenie.

Veľmi dôležitá postprodukčná fáza spočíva v ochutnávke mydlového krému. Ak pocítite mierne pálenie na špičke jazyka, znamená to nadmerný výskyt sódy, potom sa pridá ďalšia voda a zmes sa zahreje na percentuálny podiel menej ako 1,30% sódy.

Teraz mydlo chutí sladko a potom ho možno rozložiť na 24 hodín.

Po roztiahnutí zmesi sa umiestni na plošinu zvanú „matica“, aby sme najskôr odrezali pozdĺžne a potom kolmo odliatok, aby sme získali tvar mydla. Tento proces, ktorý nie je obrábaný, dáva nepravidelnosť tvaru mydla. Teraz prichádza proces „klepania“ na pečať rodiny. Toto sa deje ručne a ďalším krokom je vytvorenie kruhových mydlových veží, kde sú medzery medzi mydlom a ďalšie sa používajú na ventiláciu samotných mydiel a na zabezpečenie ich správnych podmienok pre vynikajúce dochucovanie.

Deväť mesiacov po výrobe je dostatočných na zabezpečenie dobrého schnutia. Tentokrát pomáha odpariť vodu z mydla, aj keď v ňom vždy zostane asi 8/15% vody.

Aké sú výhody mydla aleppo v starostlivosti o pleť?

Olivový olej je bohatý na minerály (draslík, horčík, meď, železo mangán, fosfor a chlór) a vitamíny A, B, C, E a F. Vďaka liečivým vlastnostiam je tiež známe, že vyživujú pokožku a obnovujú ju prevenciou a vzhľad vrások. Taktiež dezinfikuje a čistí pokožku a pokožku hlavy elimináciou pupienkov a lupín. Účinkuje ako vlasové tonikum a dodáva vašim vlasom vláčnosť a lesk.
A vavrínový olej ... Vavrínový olej je známy svojimi terapeutickými vlastnosťami proti reumatizmu a bolestiam svalov; používa sa tiež na dezinfekciu a elimináciu odumretých buniek pokožky.
Studené zmydelnenie sa odlišuje od ostatných výrobných metód zachovaním prirodzených výhod rôznych použitých éterických olejov. Mydlo v skutočnosti nie je počas svojho výrobného procesu vystavené vysokým teplotám, čo umožňuje zachovať jeho prirodzené vlastnosti prísad.

Mydlo Aleppo je vo svete zdravia známe tým, že pomáha pri všetkých typoch kožných problémov, ako je psoriáza a ekzémy. Čo sa týka detskej pokožky, mydlo Aleppo bojuje proti začervenaniu, suchu a ekzémom. Odporúčajú ho tiež gynekológovia a andrológovia na ženskú aj mužskú intímnu hygienu - mydlo z 15% vavrínového oleja (v pevnej forme), ktoré je ideálne pre každodennú intímnu hygienu. Tiež je známe, že pomáha predchádzať začervenaniu a zmierňuje všetky formy podráždenia pokožky - mydlá až do 70%. Tieto mydlá sa dajú používať každý deň a sú vhodné pre celú rodinu - čo z neho robí ideálny výrobok starostlivosti o pleť a telo.