Sezamový olej, za studena lisovaný, 250 ml
Sezamový olej, za studena lisovaný, 250 ml
Čistý, za studena lisovaný, nerafinovaný sezamový olej. Vynikajúci, prírodný zdroj esenciálnych mastných kyselín - Omega-6 a Omega-9.
- 100% prírodný produkt
- Nerafinovaný sezamový olej lisovaný za studena
- Prírodný zdroj Omega-6 a Omega-9
- Neobsahuje alkohol, lepok a alergény
- Vhodné na priamu konzumáciu a kozmetické účely
- Vegánsky produkt
Sezamový olej je prírodný produkt vyrobený technológiou lisovania za studena, ktorá umožňuje zachovanie všetkých cenných a zdraviu prospešných látok.
Extra panenský vyrobený zo surových sezamových semienok. Sezamový olej je vynikajúcim prírodným zdrojom esenciálnych mastných kyselín - Omega-6 a Omega-9.
Omega-6 (kyselina linolová)
Konopný olej obsahuje 55% Omega-6 mastných kyselín. Kyselina linolová je polynenasýtená, nenahraditeľná mastná kyselina, ktorá sa nachádza prevažne v rastlinných olejoch. Omega-6 sú pre nás nevyhnutné, pretože si ich ľudské telo nedokáže syntetizovať.
Kyselina linolová je dôležitou štrukturálnou zložkou buniek a ovplyvňuje pružnosť a prominenciu bunkových membrán. Omega-6 hrá dôležitú úlohu v metabolickej funkcii buniek.
Užívanie kyseliny linolovej podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému, podporuje funkciu mozgu a udržiava zdravie kostí.
Omega-9 (kyselina olejová)
Konopný olej obsahuje 10% Omega-9 mastných kyselín. Kyselina olejová je mononenasýtená mastná kyselina, ktorá sa prirodzene vyskytuje v rastlinných olejoch a niektorých živočíšnych tukoch.
Kyselina olejová posilňuje bunkové membrány, čo je dôležité v boji proti patogénom a transporte minerálov. Omega-9 je hlavným zdrojom energie pre bunky v ľudskom tele a používa sa na výrobu a biosyntézu mnohých hlavných metabolitov.
Užívanie kyseliny olejovej môže normalizovať krvný tlak, podporuje spaľovanie tukov, pomáha zdraviu pokožky. Omega-9 je cenným pomocníkom v boji proti rakovine.
Zdravotné výhody:
Sezamový olej má bohatý obsah niektorých najdôležitejších vitamínov pre ľudské zdravie - A, B1, B2, B3, C a E a minerálov - železo, draslík, vápnik, mangán, horčík, meď, nikel, kremík a zinok, napr. výsledok, ktorý nachádza uplatnenie v mnohých oblastiach.
Vysoký cholesterol
Fytosterolové zlúčeniny v sezamových semenách majú chemickú štruktúru veľmi podobnú cholesterolu. Častá konzumácia bieleho sezamu znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi, zlepšuje imunitnú odpoveď a znižuje riziko niektorých druhov rakoviny.
Sezamové semienka sú jedným z najbohatších zdrojov fytosterolov. Výskumy ukazujú, že sezam obsahuje 400-413 mg na 100 g. Pre porovnanie, známe semienka ako slnečnica obsahujú 270 – 289 mg fytosterolov, nasledujú tekvicové semienka – 265 mg na 100 g.
Srdce a kardiovaskulárny systém
Sezamové semienka obsahujú antioxidanty a protizápalové zlúčeniny vrátane sezamolu, látky, ktorá vykazuje antiaterogénne vlastnosti a tým výrazne zlepšuje kardiovaskulárne zdravie. Sezam obsahuje veľké množstvo mononenasýtených mastných kyselín a kyseliny olejovej, ktorá znižuje zlý cholesterol a tým predchádza riziku ochorenia koronárnych artérií či mŕtvice.
Používanie sezamového oleja má množstvo zdravotných výhod, vrátane:
- Zlepšuje činnosť mozgu, tráviaceho a kostného systému;
- Posilňuje imunitu;
- Chráni pred rozvojom infekcií;
- Podporuje regeneráciu organizmu po chorobe;
- Detoxikuje;
- Zlepšuje prácu kardiovaskulárneho systému a posilňuje srdcový sval vďaka draslíku, ktorý obsahuje;
- Pomáha znižovať krvný tlak;
- normalizuje hormonálnu rovnováhu;
- Chráni pred vznikom a rozvojom nádorov, pretože obsahuje vysoké hladiny horčíka a organickú zlúčeninu fytát;
- Je veľmi užitočný pre tehotné ženy, dojčiace matky a ľudí trpiacich anémiou a osteoporózou.
Kozmetické výhody:
Sezamový olej je prírodný produkt, ktorý je možné použiť aj priamo na pokožku. Sezamový olej sa odporúča pre zmiešanú a zrelú pleť. Minerály, metionín, lecitín, vitamín E a prírodné antioxidanty v ňom obsiahnuté zlepšujú stav pokožky. Olej sa rýchlo vstrebáva, s osviežujúcim účinkom na pokožku. Sťahuje rozšírené póry. Široko používaný v ajurvéde.
Kulinárske využitie:
Pri varení sa sezamový olej používa na dochutenie šalátov, zeleninových jedál, jedál z rýb, ryže. Mimoriadne obľúbený je v ázijskej kuchyni, kde sa používa aj čierny sezamový olej. Vhodná náhrada štandardného oleja pre zdravšiu a pestrejšiu stravu. V európskej kuchyni ho kuchári používajú na vyprážanie hríbov.
Ingrediencie:
100% za studena lisovaný, nerafinovaný surový sezamový olej (Sesamum indicum).
Neobsahuje alkohol! Bezlepkový! Neobsahuje alergény!
Nutričné hodnoty na 100 g:
Energia: 3768 kJ / 900 Kcal
Tuk: 100 g
z toho nasýtené: 14,7 g
- Omega 6: 41 %
- Omega 9: 40 %
Sacharidy: 0 g
Cukry: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0 g
Navrhované použitie:
Užívajte 1 až 3 čajové lyžičky denne pred jedlom. Príjem oleja je možné kombinovať s vodou, džúsom, jogurtom alebo inou tekutinou.
Sezamový olej je lisovaný za studena a neobsahuje aditíva iónových látok, preto sa môže pridávať do šalátov, studených mís, dezertov a pod.
Sezamový olej možno použiť ako kozmetiku na priamu aplikáciu na pokožku alebo v kombinácii s inými rastlinnými olejmi, prírodnými produktmi z Aloe Vera alebo ako prísadu do rôznych kozmetických masiek, krémov, pleťových vôd a pod.
Balenie: 250 ml vo fľaši z tmavého skla
Pôvod: Bulharsko
Zloženie: Sezamový olej
Prepravná hmotnosť: 0,600 kg
Vhodné pre: dospelých, deti, vegetariánov, vegánov