logo template4

Organický sušený tymián - sypaný

AKCIA
Cena 1.16
Pôvodná cena 1.29, Zľava 10 %
Dostupnosť: na sklade
vyberte hmotnosť:
50 g 0.000
100 g 0.900
200 g 2.600
500 g 7.700
1000 g 15.700
Kód produktu: z SKU6617
Výrobca: sando´s
: 24 mesiacov
ks

Organický sušený tymián - sypaný

Tento malý nízko rastúci ker so svojimi zvinutými listami sa používa už tisícročia. Táto viacúčelová bylina so štipľavou, drevitou citrónovou vôňou sa hodí dobre do kuracieho, hovädzieho, jahňacieho, bravčového, diviny, rýb, fíg, mrkvy, kozieho syra, šošovice, cibule, hrachu, zemiakov a paradajok. Je vynikajúci v polievkach a omáčkach z paradajok. Listy tymiánu sú rovnako dobré pri chutných pokrmoch z morských plodov alebo výdatných polievkach a dusených mäsách. 

Organický tymián má veľmi voňavú bylinkovú príchuť a je výborným doplnkom väčšiny mäsa, čo z neho robí ideálnu ingredienciu pre pečené mäso, dusené mäso a plnku. Používa sa široko v európskych receptoch.

Názov tymián pochádza z latinského týmusu, ktorý sa dá vysledovať ďalej od gréckeho brzlíka alebo „ducha“, ktorý pôvodne znamenal „dym“. Starí Gréci a Rimania ho spálili ako kadidlo, aby obnovili myseľ a jasnosť a vyčistili vzduch od chorôb. Tymián dokázal účinne neutralizovať nebezpečné vzdušné baktérie a mikróby.
 
Po tisíce rokov má tymián povesť liečiteľa a ochrancu. Používal sa ako protijed na otravu a ako preventívny prostriedok proti moru. Pozícia bylín, ktoré sa nosili pri čiernej smrti v roku 1340, zahrnula tymián ako hlavnú zložku. Používa sa tiež v zmesiach, ktoré sa aplikujú priamo na morové pľuzgiere.
 
Tymián bol spájaný s odvahou a statočnosťou od staroveku až do stredoveku a bol darovaný vojakom, ktorí sa chystajú ísť do boja. Tymiánový dym sa považoval za spôsob, ktorý navodzuje ducha odvahy u tých, ktorí ho vdýchli, a ak by smrť mala byť osudom vojaka, považoval sa za silnú pomoc pri ceste do posmrtného života.

Liečivé a kulinárske použitie tymiánu, ktoré pochádza z európskych brehov Stredozemného mora, sa datuje tisíce rokov. Jeho liečivé vlastnosti sa uznávajú predtým, ako sa stala aromatickou bylinou používanou pri varení a ochucovaní.
 
Tymián, jedna z najobľúbenejších rastlín cisára v starom Ríme, bola považovaná za liečivú a ochrannú bylinu, ktorá by mohla chrániť pred otravou pri konzumácii ako súčasť jedla. Rimania tiež spálili zväzky tymiánu, aby očistili chrámy a domy. 
Najbežnejšie tradičné použitia tymiánu boli ako liek na suchý kašeľ, ako zažívacia pomôcka a používa sa na výrobu ústnej vody na vredy a infekcie úst a krku.
 

Výhody tymiánu

 

Ochrana dýchacích ciest / prostriedok proti kašľu

Veda teraz potvrdzuje, čo už starí ľudia vedeli o výhodách tymiánu pre zdravie dýchacích ciest. Štúdia zameraná na účinnosť tymiánu pre akútnu bronchitídu zistila, že pacienti, ktorým boli poskytnuté extrakty suchého tymiánu a pupalkovej primózy, zistili, že mali podstatne lepšie hojivé časy ako tí, ktorí dostávali placebo.
 
Ďalšia klinická štúdia zistila, že pacienti s akútnou bronchitídou, ktorí dostali kombináciu extraktu z tymiánu , vykazovali 50% zníženie záchvatov proti kašľu o dva dni skôr ako pacienti, ktorým bolo podané placebo.
 
Tymián je bohatý na rastlinné fenoly, ako je tymol a karvacrol, ktoré sú silne proti spazmodické, vďaka čomu sú silnými potláčateľmi kašľa. Antibakteriálne a vykašliavacie vlastnosti tejto byliny riedia hlien, ktorý sa kašeľ snaží vylúčiť, zatiaľ čo jemne liečia a upokojujú bronchiálny trakt. Výsledkom rozsiahleho výskumu je, že tymiánový olej je schválený nemeckou komisiou „E“ v liečbe bronchitídy, čierneho kašľa a zápalu horných dýchacích ciest.
 

Antibakteriálne / bolesť hrdla

 
Ďalším tradičným použitím tejto byliny, ktorá získala trakciu vo vedeckom svete, je jej použitie ako účinný prostriedok proti bolesti v krku. Esenciálny olej z tymiánu je jedným z najsilnejších antimikrobiálnych látok v prírode, pričom jeho obsah calvacrolu je hlavnou zbraňou proti mnohým rozličným baktériám, ktoré môžu spôsobiť tento nepríjemný stav.
 
Nedávna poľská štúdia testovala reakciu éterického oleja tymiánu na 120 rôznych kmeňov baktérií, ktoré boli izolované od pacientov s infekciami ústnej dutiny, dýchacích ciest a genitourinárneho traktu. Zistili, že olej vykazuje extrémne silnú aktivitu proti všetkým bakteriálnym kmeňom. Okrem toho dokonca preukázal účinnosť proti kmeňom rezistentným na antibiotiká. Zistilo sa, že tymiánový olej je účinný aj proti rôznym druhom Staphylococcus, vrátane MRSA.
 

Hojenie rán

 
Antiseptické zlúčeniny - karyofylén, gáfén a tymol - nachádzajúce sa v tymiáne chránia rany pred infekciami a urýchľujú hojenie.
 

Zdravie srdca

 
Antispazmodické vlastnosti tymiánu (najmä v éterickom oleji) pomáhajú uvoľňovať žily a tepny, čo zase znižuje krvný tlak a zmierňuje stres na srdci. Dokáže tónovať a posilňovať srdcové svaly a stimuluje obehový systém, čím opäť zmierňuje tlak na srdce.
 

Tráviace zdravie

 
Tymián prospieva tráviacemu systému tým, že podporuje celkové blaho tráviaceho traktu. Jedna z účinných látok, tymol, stimuluje peristaltické pohyby svalov, takže jedlo sa dlhodobo neukladá v žalúdku. Antispazmodické pôsobenie tejto byliny môže zmierniť črevné kŕče a znížiť nadúvanie spôsobené malabsorpciou. Tymián, tiež známy ako karminát, pomáha predchádzať tvorbe plynu v gastrointestinálnom trakte a podporuje odstraňovanie prebytočných plynov, ktoré pomáhajú bojovať proti nadúvaniu.
 

Zdravie obličiek / Diuretikum

 
Na udržanie normálnej funkcie obličiek je nevyhnutná podpora pravidelného močenia (diuréza). Tymián pôsobí ako prírodné diuretikum bez narušenia jemnej elektrolytovej rovnováhy a zároveň zabezpečuje, že sa nezachytí príliš veľa tekutiny.
 

Zvýšenie nálady

 
Zistilo sa, že medzi silnými zlúčeninami v tymiáne má karvacrol pozitívny vplyv na náladu. Zvyšuje hladiny dopamínu a serotonínu - neurotransmiterov, ktoré regulujú motiváciu a celkovú náladu. Pravidelné konzumovanie tejto byliny alebo rozširovanie éterického oleja v aromaterapii môže podporovať pocity relaxácie a pohody.
 
Tymiánový éterický olej
 
Esenciálny olej z tymiánu je bohatý na mnoho rastlinných zlúčenín, ktoré pomáhajú posilňovať nervy a bojovať proti depresii a pocitom vyčerpania. Zriedený v nosnom oleji môže byť použitý na vytvorenie masáže alebo kúpeľového oleja, ktorý upokojí unavené, boľavé svaly, zatiaľ čo upokojuje a zaostruje myseľ. Má tiež stimulačný účinok na krvný obeh a pôsobí ako relaxant na tepny a žily, čo znižuje stres na srdce.
 
Difúzia v aromaterapii môže byť nápomocná pri bronchitíde, kašli, respiračných problémoch, sínusitíde a preťažení.
 
Typické použitie
Tymiánový bylinkový čaj
 
Nalejte šálku vriacej vody na 2 lyžičky sušenej byliny a vylúhujte 10 minút. Pite až 3 x denne.
 
Tymiánový éterický olej
 
Tymiánový éterický olej sa môže použiť v kúpeli. Môže sa pridať do masážneho oleja alebo krému. Použite 6 - 8 kvapiek na kúpeľ a 10 - 18 kvapiek na 30 ml nosného oleja.


Zloženie: Organický sušený tymiánový list






Pozri.sk - vyhľadávačPricemania.sk – Porovnanie cien