Hnedý cukor - tmavý Muscovado, Dr. Keskin, 300 g

Muscovado je nerafinovaný trstinový cukor s prirodzeným obsahom melasy, ktorý sa vyznačuje tmavohnedou farbou, vlhkou textúrou a intenzívnou karamelovou chuťou. Vďaka minimálnemu spracovaniu si zachováva bohatý chuťový profil a charakteristickú arómu cukrovej trstiny.

Tento remeselný cukor je obľúbený najmä pri pečení a príprave výraznejších dezertov, kde dokáže zvýrazniť hĺbku chuti.

🍯 Prečo si ho obľúbite

✔️ Nerafinovaný trstinový cukor
✔️ Prirodzený obsah melasy
✔️ Intenzívna karamelová chuť
✔️ Vlhká, jemne lepivá textúra
✔️ Ideálny do tmavého pečiva a marinád

🍪 Chuť a charakteristika

Muscovado má plnú, mierne dymovú karamelovú chuť s hlbokým sladkým tónom. Jeho vlhká štruktúra ho odlišuje od bežného hnedého cukru a robí z neho výnimočnú ingredienciu do čokoládových dezertov, perníkov či omáčok.

🧾 Ingrediencie

Nerafinovaný trstinový cukor.

🥄 Nutričné hodnoty na 100 g

Energia: 1603 kJ / 377 kcal
Tuk: < 0,1 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: < 0,1 g
Sacharidy: 93,2 g
– z toho cukry: 93,2 g
Vláknina: < 0,1 g
Bielkoviny: 0,9 g
Soľ: 0,28 g

🍽 Použitie

Muscovado sa výborne hodí:

• do čokoládového pečiva a sušienok

• do perníkov a tmavých koláčov

• do barbecue omáčok

• do glazúr na mäso

• do marinád (v kombinácii s olejom, citrónovou šťavou a bylinkami)

• na sladenie nápojov

❗ Upozornenie

Skladujte na suchom mieste. Vzhľadom na prirodzený obsah melasy môže mať vlhkú konzistenciu, čo je typická vlastnosť produktu.

❓ FAQ

Čím sa Muscovado líši od bežného hnedého cukru?
Je menej spracovaný a obsahuje prirodzenú melasu, ktorá mu dodáva tmavú farbu a intenzívnu chuť.

Prečo je cukor vlhký?
Vlhkosť je spôsobená prirodzeným obsahom melasy a je typická pre tento druh cukru.

Je vhodný na pečenie?
Áno, je ideálny do tmavého pečiva, čokoládových dezertov a omáčok.

Obsahuje pridané látky?
Nie, ide o čistý nerafinovaný trstinový cukor.

Množstvo v balení: 300 g
Pôvod: Maurícius
Zloženie: Trstinový cukor
Prepravná hmotnosť: 0,320 kg
Vhodné pre: dospelých, deti, diabetikov, vegetariánov, vegánov