Acerola organický prášok z bobúľ 125 g
Acerola organický prášok z bobúľ 125 g
Acerolla (Malpighia emarginata) je tropický ovocný ker alebo malý strom z čeľade Malpighiaceae. Medzi bežné názvy patrí Barbadosova čerešňa, západoindická čerešňa a divoká krepová myrta. Acerola je pôvodom z Južnej Ameriky, južného Mexika a Strednej Ameriky, ale v súčasnosti sa pestuje aj na severnom konci Texasu a v subtropických oblastiach Ázie, napríklad v Indii. Je známe, že je mimoriadne bohatá na vitamín C, takmer rovnako ako camu camu, aj keď obsahuje aj vitamíny A, B1, B2 a B3, ako aj karotenoidy a bioflavonoidy, ktoré poskytujú dôležitú výživovú hodnotu a majú antioxidačné využitie. Vitamín C produkovaný v ovocí je lepšie absorbovaný ľuďmi ako syntetická kyselina askorbová.
Samotné ovocie sa konzumuje, keď je zrelé, a niekedy sa z neho robí želé, džem alebo sirup. Ovocie, ktoré sa zozbiera, musí byť rýchlo spracované predtým, ako začne kvasiť a plesnivieť.
Použitie:
Náš organický prášok z bobúľ Acerola má obsah vitamínu C 17,5% a je prírodne sladký, takže ho možno zmiešať so sladkými nápojmi, koktailmi a dezertmi. Odporúčame konzumovať nie viac ako 2 gramy denne.
Upozornenie: Acerola môže interagovať s mnohými liekmi na predpis, najmä s antikoncepčnými tabletkami a inými liekmi obsahujúcimi estrogén, preto by ste sa mali pred užitím aceroly poradiť so svojím lekárom.
Zloženie:
Organický prášok z bobúľ aceroly
Nutričná hodnota na 100 g:
Energetická hodnota - 1556kJ / 372kcal
Tuk - 0,71 g,
z toho nasýtené - 0,26 g;
Sacharidy - 84,0 g,
z toho cukry - 17,0g;
Vláknina - 9,0 g;
Bielkoviny - 7,90 g;
Soľ - 0,12 g.
125 g



