🔵 Potravinárske farbivo modré – tekuté (E131)

INCI: Aqua, E131, Potassium sorbate
Vyrobené v Nemecku 🇩🇪
Profesionálna kvalita – vysoká koncentrácia

Tekuté modré potravinárske farbivo určené na profesionálne použitie v gastronómii a cukrárstve 🎂✨
Ide o koncentrovanú farbu – na intenzívny odtieň stačí niekoľko kvapiek.

⚠️ Nezamieňať s bežnými supermarketovými farbami – toto je silnejšia, stabilnejšia a sýtejšia verzia.

🍰 Použitie v potravinách

Vhodné na zafarbenie:

• 🎂 marcipánu

• 🍰 fondánu a modelovacích hmôt

• 🧁 krémov a polev

• 🍞 cesta

• 🍪 sušienok

• 🥚 slepačích vajec

• 🍹 nápojov

🎨 Farebný efekt

• pár kvapiek → svetlomodrá

• viac kvapiek → sýta kráľovská modrá

💧 Dávkovanie

Pridávajte postupne po kvapkách a miešajte, kým nedosiahnete požadovaný odtieň.

Farba je vodou riediteľná a dobre sa zapracováva do hmôt aj tekutín.

⚙️ Technické informácie

• forma: tekutá

• rozpustnosť: vo vode

• konzervované sorbátom draselným

• stabilná farba

❓ FAQ

Je farbivo silné?

Áno, ide o profesionálnu koncentráciu – stačí malé množstvo.

Zafarbuje intenzívne?

Áno, poskytuje sýtu modrú farbu.

Je vhodné na veľkonočné vajíčka?

Áno 🥚