Listy moruše 100 / 500 / 1000 g

Listy moruše (Folia Mori nigrae, Morus nigra)
Moruša čierna je ovocný strom. Často sa zamieňa so svojou blízkou príbuznou morušou bielou (M. alba L.). Ako potrava pre priadky morušovej však slúžia iba listy morušovníka bieleho. Stopkovité podlhovasté plody moruše nevýraznej chuti pripomínajú plody černice. Plody moruše čiernej sú naopak veľké a bez stopiek. Nezrelé plody chutia veľmi kyslo, až keď sú úplne zrelé, získavajú príjemnú kyslo-sladkú chuť. Moruša čierna bola privezená do oblasti Stredozemného mora z Blízkeho východu veľmi skoro. Moruša čierna bola veľmi obľúbená u Grékov a Rimanov, pretože vždy rodila veľa plodov, ktoré voňali po malinách. Morušu čiernu však dnes nájdeme len zriedka.

Moruše obsahujú asi 10 percent cukru, bohužiaľ nie sú nijak zvlášť bohaté na vitamíny. Morušové želé však chutí vynikajúco a najmä u detí je veľmi obľúbený morušový sirup. Nálev z listov moruše sa používal pri liečbe vysokých horúčok a zápchy. Na Balkáne sa listy moruše čiernej považujú za antidiabetikum (znižujúce hladinu cukru v krvi).

Účinok liečivej rastliny / liečivý účinok - moruše
laxatívum, adstringentné, antidiabetikum (znižujúce hladinu cukru v krvi), osviežujúce

Aplikácia tejto rastliny
Morušovník sa používa vnútorne aj zvonka v bylinkárstve. 
indikácie
Horúčka, kašeľ, zápal ústnej sliznice, bolesť zubov

Čaj vyrobený z listov moruše je v Ázii vysoko cenený, najmä v tradičnej čínskej medicíne. Dokáže pomôcť pri horúčke, zápche a infekciách močového mechúra a močových ciest, ale aj pri cukrovke 2. typu, vysokom krvnom tlaku a vysokej hladine cholesterolu. Čaj tiež znižuje chuť na sladké.

Na prípravu čaju sa jedna čajová lyžička sušených listov zaleje 200 mililitrami horúcej vody a nechá sa asi päť minút lúhovať. Keďže listy neobsahujú žiadne horčiny, môžu sa lúhovať dlhšie.

Použitie pre chovateľov:

Sušené zelené listy moruše sú skutočnou pochúťkou pre všetky bezstavovce v sladkovodných akváriách. Listy moruše mimoriadne úspešne využívajú ázijskí chovatelia pri chove kreviet, listy majú vysoký obsah vápnika, ale majú aj veľa vitamínov a provitamínov, ako aj sekundárnych rastlinných látok. Pre stavbu ulity kreviet a rakov a pre stavbu ulity slimákov je mimoriadne dôležitý najmä obsah vápnika.

Listy moruše sú veľmi obľúbenou potravou u kreviet, trpasličích krabov, rakov, bylinožravých krabov a tiež slimákov. Raz alebo dvakrát týždenne kŕmte takým množstvom, ktoré môžu zvieratá zjesť za deň. Ak sa chcete vyhnúť tomu, aby kúsky listov plávali na vodnej hladine, môžete ich pred kŕmením krátko opariť vriacou vodou - nie je to však potrebné, kúsky listov sa tiež potopia samy.