Brusnica obyčajná (Vaccinium vitis-idaea L.), sušené listy, Bilkaria, 30 g

Brusnica
Vaccinium vitis-idaea L.

Brusnica je krátky vždyzelený ker z čeľade vresovcovitých, ktorý prináša jedlé plody, ktoré pochádzajú z boreálnych lesov a arktickej tundry na celej severnej pologuli od Eurázie po Severnú Ameriku. Brusnice sa zbierajú vo voľnej prírode a používajú sa ako príloha k rôznym jedlám v severnej Baltoskandii. Komerčné pestovanie sa vykonáva v severozápadnom Pacifiku USA.

Listy a bobule sa používajú na výrobu liekov. Brusnica sa používa na infekcie močových ciest (UTI), obličkové kamene, dnu a iné stavy.

V potravinách sa bobule brusnice používajú v džemoch, sirupoch, pečive a džúsoch.

Listy brusnice sa niekedy používajú ako náhrada listov medvedice lekárskej (uva ursi). 

Brusnica obsahuje chemikálie, ktoré môžu pomôcť zabiť baktérie. Obsahuje tiež chemikálie, ktoré môžu pomôcť pri zápaloch (opuchoch).

Brusnica - sušené listy

Použitie: ako pomoc pri reumatizme, obličkovo-urologických dysfunkciách, dne, krvácaní z maternice a pod.

Spôsob prípravy: 1 polievkovú lyžicu varíme 1 hodinu v 500 ml horúcej vody. Pite vlažné 3x denne v rovnakých častiach pred jedlom.

Balenie: 30 g